S2 Kitchen

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港鐵香港站 C 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28858803
開飯介紹
以每日限量的海膽杯聞名,一杯用上三分一至半底海膽,其餘製作材料有拖羅蓉及三文魚籽等,另外其海膽燒岩蠔、半生熟安格斯牛肉、清酒鮑魚雞翼、三文魚夾餅創作壽司和紫芋年糕都非常值得一試。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
13:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期六
13:00 - 23:00
星期日
全日休息
公眾假期
13:00 - 23:00
*星期日休息
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
28
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
賞訂座積分
外賣服務
加一服務費
當面支付
有關餐廳
人氣爆燈: 激烈的海膽盛宴
小店位於中環石板街,街拍的熱選之地,不經意可能會錯過S2的店面。甫進店內店子雖小,跟在日本看到居酒屋一樣,卻散發著濃烈的海膽味,小型聚會三五知己把酒談心,正!

必試海膽杯!
除了必試海膽杯,也不要錯過牛油果帆立貝洋風海膽沙律、粟米刺身、酸汁水母、特色火焰卷、清酒鮑魚雞翼、 三文魚夾餅創作壽司等多款招牌菜。特別注意,請預早訂座 / 網上訂座。
有關獎賞計劃
食評 (631)
等級4 2019-03-04
442 瀏覽
上次食完同系列既S2鐵板燒,覺得唔錯,決定黎試埋食日本野既S2 kitchen🍴《十層海膽杯》十層海膽杯極豐富,十種以上不同食材,岩晒各位貪心既朋友!上面一片嘅白飯魚乾香脆特別~真係估佢唔到沙律都可以加埋海膽👅入面仲有牛油果同帆立貝,成個沙律配搭得好好,唔會搶左剌身嘅鮮甜!《芝士年糕》熱辣辣新鮮整起,外面脆,入面非常軟糯,仲有小小流心,甜甜地幾好食~《S2特色海膽火焰卷》呢個卷物淨係賣相都夠晒派頭🔥海膽、蟹籽加帆立貝鮮甜,輕輕燒過之後仲有火炙嘅味道~《清酒鮑魚雞翼》雞翼拆骨,包住原隻鮑魚,夠豪氣!清酒味唔濃,唔中意酒味既朋友唔洗擔心!《海膽燒岩蠔》蠔上鋪滿芝士,燒過後再放上海膽蟹籽,芝士燒蠔本身已經夠正,仲要加埋海膽嘅甜,一流😋《雲海板上飄》上菜時有陣陣仙氣飄出🌬打卡一流,海膽撈冷麵,新體驗!最後既甜品!《海膽雪糕》竟然雪糕都可以加海膽落去,唔單單係面舖左海膽,師傅直頭係打碎左海膽混入雪糕中間,創意十足🤪 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2019-02-14
248 瀏覽
朋友成日話要去佢主場食下野😋過完年第一次見就就下佢喇😛十層海膽杯@透明嘅玻璃杯可以清楚見到,內裡海鮮食材層層分明,黑魚子、北海道紫海膽、海葡萄、拖羅蓉、三文魚子、白蝦、松葉蟹肉同海帶碎,八種鮮味,其中有三層海膽相隔,一次試哂唔同質感嘅鮮味。當中嘅主角當然係海膽,非常creamy,味道鮮甜濃郁,份量亦好多,令人好滿足。三文魚他他沙律@新鮮嘅沙律鋪上兩大片海膽,相當吸引。沙律本身都毫不遜色,爽脆火箭菜並無苦澀味,加上爽口清甜嘅青蘋果粒同新鮮三文魚刺身,配上微酸清新嘅沙律汁,非常開胃。三文魚夾餅創作壽司@中間嘅壽司面鋪滿三文魚粒、蟹子同沙津醬,外層兩片脆口嘅鱈魚餅,明顯嘅外脆內軟,口感幾豐富,好有創意海膽燒岩蠔@海膽鋪滿蠔肉面,再加上蟹子點綴,蠔肉飽滿,味道濃厚肥美芝士年糕@年糕外皮焗到微脆,口感煙韌,內裡嘅流心芝士唔太膩,芝士味道較清,但同樣香濃 繼續閱讀
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等級4 2019-02-03
1374 瀏覽
我地真係好鐘意食日本野架,仲要係海膽tim呀!所以今次就專登黎左呢間道試下啦,果然冇令我地失望!準備開始我地個海膽宴啦!首先黎個三文魚海膽他他沙津先,除左海膽同三文魚,仲加左三文魚子點綴,同青蘋果既清甜好match!嘩,係特級S2海膽杯呀!呢個海膽杯真係好有心思,見到佢每一層都用上唔同既食材,最上由海膽,海葡萄,黑魚子組成,海膽份量多,而且十分creamy,而中間就有蟹肉、拖羅、三文魚子等,一次過試晒最鮮甜既食材,令人滿足!火焰卷,當然都係有海膽做主角啦,今次就配上帆立貝,然後係碟下點火,燒過後更帶出少少食材既香味呢款創作壽司係由鱈魚薄餅夾住三文魚壽司組成,上面鋪滿大量蟹子,口感豐富第一次食蒟蓊做既麵條,幾得意,又好彈牙,配上佢自家製既醬汁,好味青酒鮑魚雞翼,呢個真係幾特別,雞翼入面釀左用青酒浸過既魚魚,第一次食咁既配搭,又真係幾夾最後以海膽雪糕作為今日晚餐既甜品,用北海道牛奶同海膽整成既雪糕,又真係食到淡淡既牛奶味bor 繼續閱讀
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等級4 2019-01-17
1505 瀏覽
今晚嚟到呢間位於中環石板街旁邊的日本料理 S2 Kitchen門口掛上大大的紅色燈籠,十分吸睛,有點感覺去了日本小巷的串燒居酒屋。餐廳地方不算太大,但是裝修別緻,有點復古和風味道。一坐低先嚟過 三文魚他他海膽沙律 $138 沙律上面舖滿新鮮海膽,相當吸引,口感幼滑。材料有三文魚粒,好味又新鮮,還有清甜的青蘋果粒及新鮮嘅火箭菜,配搭一流,好食。跟住再嚟個 特級S2海膽杯 $398呢個海膽杯用上十層材料製作而成,材料豐富,廚師相當用心。材料包括有: 黑魚子、燒白飯魚脆片、北海道紫海膽、海葡萄、拖羅蓉、白蝦、三文魚子、天海帶碎、松葉蟹肉。樣樣材料都十分新鮮,但是味道各有不同,食落好有層次感,不俗。S2特色火焰卷 $148火焰卷表層是  、海膽、蟹籽、帆立貝,侍應上枱時會在底層大碟點火,食落口除了卷物本身鮮甜嘅味道,還加添了火炙的香味,好食。三文魚夾餅創作壽司 $68三文魚壽司的左右兩面是香脆的鱈魚薄餅,再加上少少沙律醬,入口香脆又有即溶的感覺,層次分明。雪海版上飄 $318碟底放滿乾冰,噴出白色的煙霧相當吸引。 用蒟蒻做的麵條口感幼嫩又夠滑,面層新鮮的海膽和香口的黑松露,再配上清脆的火箭菜,入口嫩滑又有清新嘅感覺。而麵條的醬汁是自家製秋葵汁,倍添滋味,十分健康。海膽燒岩蠔 $98/隻燒岩蠔juicy口感creamy,加上新鮮海膽及脆卜卜蟹子,自家製嘅醬汁令味道更加鮮美,正!芝士年糕 $48年糕表面脆脆地,口感煙韌,入面流心嘅芝士軟滑芝士味香濃,喜歡食芝士嘅朋友必定大愛!呢餐真係既好食又有特色,值得一讚! 繼續閱讀
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等級4 2019-01-08
1558 瀏覽
朋友生日,特登上網搵左好耐好食既海膽餐廳同佢呢個海膽怪慶祝🙈最後揀定呢間有好多海膽料理既S2 Kitchen!餐廳位於中環蘭桂坊附近,走上樓梯就到了餐牌選擇非常多!由創作料理、爐端燒、串燒、麵類、沙律、前菜都有,真係花多眼亂最後我地決定點曬樂師傅六大創作推介,另外再加少許其他食品十層海膽杯$398其實黎呢間餐廳有好大原因都係為左朝聖呢個十層海膽杯!由上到下分別係燒白飯魚乾、黑魚子、海膽、海葡萄、吞拿魚蓉、三文魚籽、蝦、海膽、松葉蟹、海膽、鮮海帶,作為主角既海膽占足三層咁多!海膽杯非常鮮甜,每層食材互相之間都好夾,真係一定要試下楊枝甘露沙律$98沙律是蘋果絲同芒果,食落味道真的同楊枝甘露差不多,酸酸甜甜非常開胃!海膽燒岩蠔$98@1蠔非常大隻新鮮,配上醬汁同海膽,層次更豐富。芝士沙律醬調味出色,朋友連減肥都不顧,全部沙律醬都食曬雲海板上飄$318這個麵是低卡的蒟蒻麵,其實就是芋絲,非常爽口彈牙。麵上面有大概半板海膽,拌上秋葵汁很清爽。最特別係上菜時有煙霧飄出,仙氣十足清酒鮑魚雞翼$78@1鮑魚充滿清酒的酒香,非常濃郁,口感彈牙。懹入雞翼內很特別。不過重口味既我覺得如果雞翼可以鹹些就更出色。S2特色海膽火焰卷$148個名有火焰兩個字,本以為只是火炙,原來上菜時下面真的有火!海膽帶子卷味道不錯👍🏻和牛舌$48@1調味出色,無論肉質還是肉味都很出色日本免治雞肉棒$38@1味道不錯,如果有生雞蛋配會更加好芝士年糕$48口感煙韌,外皮烤到微脆,咬落芝士會流出,好好味。日本茄子$18@1和平常食開的燒茄子風味完全不同,上面的醬汁是甜的,很特別!值得一試海膽雪糕$68這餐飯竟然可以由海膽甜品結束,真是完美的海膽宴!雪糕奶味和海膽味都很濃郁,本以為會奇怪,但食落卻是意想不到的配合鹹鹹甜甜的朋友表示今晚好開心滿意,想不到海膽可以有咁多料理呢 繼續閱讀
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