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2011-04-03
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是晚相約家姐來到這裡慶祝我的生日~~這裡的門面讓我回想起德國的餐廳內裡的裝飾佈置亦很有異國風味~~還有很多外國人光顧~侍應亦是英語人~~~美美的桌布~~!!!由於之前已有朋友介紹過~~所以一坐下看了一會就點了食物~~~~首先來的是美美的牛油還有麵包~~~~印了花的牛油很漂亮呢~~~與麵包很搭~~再來就是1/2 apple juice + 1/2 apple cider原本不打算點飲品但水也要付10元才有!!!!!!!!!!!真的令我想起那時在歐洲水比酒還貴的日子~!!!!!!這杯飲品很香蘋果味~~只有淡淡的酒精味~~~~很易入口~~~good~~~~再來就是主角芝士火鍋~~~~侍應會問要不要加酒~~我們就要求加一點點~~~"湯低"的味道很特別與我相像中完全不一樣~配料很多~~~有一大碟麵包家姐和我都認為如果再脆一點就perfect 了~~~(芝士火鍋的最佳拍擋~)還很多不同的蔬菜~~~~~~全部都很爽脆~~不會over cooked 了~~!!!!!而且都很鮮甜~~~最喜歡珍珠筍(粟米仔) 和 西蘭花~~~我們選了牛肉的鍋~預先已煮過的牛肉很有牛味~~而且咬下去有肉汁~~光這樣吃已很好
是晚相約家姐來到這裡慶祝我的生日~~
這裡的門面讓我回想起德國的餐廳內裡的裝飾佈置亦很有異國風味~~還有很多外國人光顧~
侍應亦是英語人~~~
美美的桌布~~!!!由於之前已有朋友介紹過~~
所以一坐下看了一會就點了食物~~~~
首先來的是美美的牛油還有麵包~~~~
印了花的牛油很漂亮呢~~~與麵包很搭~~再來就是
1/2 apple juice + 1/2 apple cider
原本不打算點飲品但水也要付10元才有!!!!!!!!!!!
真的令我想起那時在歐洲水比酒還貴的日子~!!!!!!
這杯飲品很香蘋果味~~只有淡淡的酒精味~~~~很易入口~~~
good~~~~
再來就是主角
芝士火鍋~~~~侍應會問要不要加酒~~我們就要求加一點點~~~
"湯低"的味道很特別
與我相像中完全不一樣~
配料很多~~~
有一大碟麵包
家姐和我都認為如果再脆一點就perfect 了~~~(芝士火鍋的最佳拍擋~)
還很多不同的蔬菜~~~~~~全部都很爽脆~~不會over cooked 了~~!!!!!而且都很鮮甜~~~最喜歡珍珠筍(粟米仔) 和 西蘭花~~~
我們選了牛肉的鍋~
預先已煮過的牛肉很有牛味~~而且咬下去有肉汁~~光這樣吃已很好味~~~配料叮完後還有剩下一點芝士~
侍應問我們要不要再來點麵包~~~但其實已飽了，加上另一道菜還未到，所以拒絕了她的好意~
怎知她拿了一小碟菜結我們~~~!!!!^^
卡嘩e~~~!!!!!!每款菜都有一件~~~~!!!!!吃完了這個鍋之後就來到另一道菜~~~~~
瑞士炒雞肉配磨菇忌廉汁薯餅!!!!!!!!!!!!!!!!!!很很很很很很很很很好味呀~~~~~~~~~
薯餅是切成一絲絲的薯絲壓成的~~煎得香香的~~
加上本身的調味~~~叮下去甜甜香香的~~正~~~~~~
炒雞肉十分嫩滑~~~
磨菇忌廉汁很creamy~~~口感亦都是滑滑的~~~很香濃的菇菌味~~~~XDDD
5分呀~~~~~~~!!!!正~~~~~
可惜太遲來了~~~~!!!!!!!!我與家姐已經很飽~~~但都吃光了~!!!!!!
我們同時都覺得如果早一點上這菜的話我們一定會很快把它先吃光光~~~!!!!!!
吃吃吃談談談~
不經不覺兩個多小時~~~侍應不會趕人坎
見我們喝完飲品都為我們refill了冰水~~!!!!(應該不用收錢吧!!!!!^^)
今晚真的很高興呢!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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