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2016-12-14
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Omakase 係日文 意思即係由廚師發辦 廚師發辦 我了解為用最好既烹調方式去處理當下最好既食材 令食家 我 食到最高享受一直都好想試依間日本野 但無奈堅係貴 直到今次決定狠下心腸 提早食聖誕大餐 佢其實有2個set 有平有貴 不過平既都1200 既然食 就食盡去 食1500(￣▽￣)成個set 有成七八樣野 每一個菜上到黎 店員都會解釋清楚點食 同食材 真係好貼心 白玉查實就係魚精子既部份 聽落好嘔心 見到都好嘔 😀 不過既然廚師發辦 點可以唔相信廚師呢 食落口超級creamy 比起海脆更cream 不過佢配咗酸汁同辣蘿蔔泥 完美中和咗個種膩 perfect balance 深海池魚本身就已經係池魚既die heart fans 所以令我太興奮 食咗至影 店家超厚切 所以口感好豐盛 池魚嗰種魚油味 不得了！ 超得 又香又夠口感 厚切2件 真係唔夠 直頭想叫佢俾多一份我😀 個人認為唔加芥末 仲可以突顯到個種鮮 正正✨✨天婦羅帆立貝以為佢好普通 但點知一啲都唔普通 店員介紹到話 帆立貝會處理成半生熟 咁就可以食到一絲絲 有口感 堅係食到！ 配上紫菜食 一流✨壽司基本上會話你知要跟住咩食
一直都好想試依間日本野 但無奈堅係貴 直到今次決定狠下心腸 提早食聖誕大餐 佢其實有2個set 有平有貴 不過平既都1200 既然食 就食盡去 食1500(￣▽￣)
成個set 有成七八樣野 每一個菜上到黎 店員都會解釋清楚點食 同食材 真係好貼心
白玉
查實就係魚精子既部份 聽落好嘔心 見到都好嘔 😀 不過既然廚師發辦 點可以唔相信廚師呢 食落口超級creamy 比起海脆更cream 不過佢配咗酸汁同辣蘿蔔泥 完美中和咗個種膩 perfect balance
深海池魚本身就已經係池魚既die heart fans 所以令我太興奮 食咗至影 店家超厚切 所以口感好豐盛 池魚嗰種魚油味 不得了！ 超得 又香又夠口感 厚切2件 真係唔夠 直頭想叫佢俾多一份我😀 個人認為唔加芥末 仲可以突顯到個種鮮 正正✨✨
天婦羅帆立貝以為佢好普通 但點知一啲都唔普通 店員介紹到話 帆立貝會處理成半生熟 咁就可以食到一絲絲 有口感 堅係食到！ 配上紫菜食 一流✨
壽司基本上會話你知要跟住咩食 超喜佢既墨魚壽司 厚底掌握超好 好有口感之餘 又唔會太硬破壞整體質感
同埋認真 賞心悅目 未食先開心
每一件壽司其實已經調好味同加咗芥末 所以可以試下先 唔夠至再加
醬油碟都隻隻唔同 超可愛
真係好好食呀海膽杯
當我以為高潮已過既時候 居然仲有海膽杯 真係心𥚃大叫OMG🙈 海膽超鮮 又soft 仲有啲sweetness 添
飯同海膽既比例 根本就唔會1:1 飯超少 海膽超多手卷
咁大個女 第一次食條手卷 呑拿魚仲多過啲飯 呑拿魚有少少酸 應該係醃過 好有新鮮感 正正
最後仲有魚湯同蜜瓜做甜品 認真好美滿 不過就食到超飽😂
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