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餐廳: 鮨文
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2016-07-30 1708 瀏覽
Omakase 真係令人食上癮☺️每樣材料都係最新鮮最好味價錢與質素真係成正比😎今晚食呢個Omakase 係"匠"🍣有前菜,13件壽司,1件手卷,魚湯,蒸蛋,甜品師傳係你面前逐件逐件壽司製作出黎無花無假架 即整即食🍣🍣我唔客氣啦😛🙏🏻先黎前菜[💛鰻魚+青瓜]加入左酸汁 好開胃作為前菜一流![💛金萡蟹肉柚子蒸蛋]普通嘅日式食得多,但加入左柚子嘅就第一次食綠色嘅係柚子皮原來加入左柚子可以咁夾 唔會互相槍左對方嘅風頭重加上金萡 即係變得更加高貴壽司一共13件,師傅已經為大家放入wasabi😁[💛真鯛] [💛金目鯛] [💛平政] [💛鱸魚] [💛白昆布鯖魚] [💛半生熟銀鱈魚][💛三文魚子] [💛海膽] [💛拖羅] [💛蝦]件件真材實料,非常新鮮真心大叫好食!睇住師傅用火槍係你面前燒壽司,場面震撼😍好睇又好食架真係😍[💛手卷]形狀特別 細細條紫菜非常脆口 看似簡單亦不失霸氣輕鬆食哂😎[💛魚湯]鮮味十足,唔會腥,火喉控制得非常好[💛哈蜜瓜]好甜嘅哈蜜瓜真係好好味!用呢個黎做甜品,真係為呢餐畫上一個完美嘅句號😍Omakase 每位$600-$1300,今次匠呢個係$800😁可以根據個人喜好去選擇返店
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Omakase 真係令人食上癮☺️
每樣材料都係最新鮮最好味
價錢與質素真係成正比😎
今晚食呢個Omakase 係"匠"🍣
有前菜,13件壽司,1件手卷,魚湯,蒸蛋,甜品
師傳係你面前逐件逐件壽司製作出黎
無花無假架 即整即食🍣🍣
我唔客氣啦😛🙏🏻
先黎前菜
[💛鰻魚+青瓜]
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加入左酸汁 好開胃
作為前菜一流!
[💛金萡蟹肉柚子蒸蛋]
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普通嘅日式食得多,但加入左柚子嘅就第一次食
綠色嘅係柚子皮
原來加入左柚子可以咁夾 唔會互相槍左對方嘅風頭
重加上金萡 即係變得更加高貴
壽司一共13件,師傅已經為大家放入wasabi😁
[💛真鯛] [💛金目鯛] [💛平政] [💛鱸魚] [💛白昆布鯖魚] [💛半生熟銀鱈魚]
[💛三文魚子] [💛海膽] [💛拖羅] [💛蝦]
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件件真材實料,非常新鮮
真心大叫好食!
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睇住師傅用火槍係你面前燒壽司,場面震撼😍
好睇又好食架真係😍
[💛手卷]
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形狀特別 細細條
紫菜非常脆口 看似簡單亦不失霸氣
輕鬆食哂😎
[💛魚湯]
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鮮味十足,唔會腥,火喉控制得非常好
[💛哈蜜瓜]
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好甜嘅哈蜜瓜真係好好味!用呢個黎做甜品,真係為呢餐畫上一個完美嘅句號😍

Omakase 每位$600-$1300,今次匠呢個係$800😁
可以根據個人喜好去選擇返
店內座位唔多 所以記得預早book位
坐係bar枱望住師傅整壽司 太正了吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐途徑
堂食
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晚餐