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2020-10-26
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大鄉里出城，淺嚐一下米芝蓮餐廳🙈可能期望有點過高，食完後覺得有點...失望的感覺🤣🙈我們4人點了燒賣、蝦餃、鹹水角、流沙包、釀蟹蓋、杏片香芒卷（餐牌上沒有的）。整體感覺是，不是不好吃，但是每個點心好像都有點欠缺了甚麼。鹹水角燒賣和蝦餃的質素其實在其他中檔次酒樓也能吃得到的感覺，沒有什麼驚喜。尤其是蝦餃，胡椒粉味有點重。它的流沙包算是一眾酒樓當中較ok的，但也算不上讓人難忘🤔蟹蓋呢...看上去是很吸引的，用料也是很足，一刀切下去滿是蟹肉，聞上去也很香，可是有點失望的是，蟹的鮮味完全被白汁覆蓋了，吃不出蟹的味道🙈香芒卷裡面的似是香芒custard ，沒有很點，但也說不出那是鮮芒果打成的custard還是香芒味的custard🤣如果有點果肉可能更好。所以整體說有點覺得言過期實，也可能是我們沒點到它最特色的招牌點心吧🙈
可能期望有點過高，食完後覺得有點...失望的感覺🤣🙈
我們4人點了燒賣、蝦餃、鹹水角、流沙包、釀蟹蓋、杏片香芒卷（餐牌上沒有的）。
整體感覺是，不是不好吃，但是每個點心好像都有點欠缺了甚麼。鹹水角燒賣和蝦餃的質素其實在其他中檔次酒樓也能吃得到的感覺，沒有什麼驚喜。尤其是蝦餃，胡椒粉味有點重。
它的流沙包算是一眾酒樓當中較ok的，但也算不上讓人難忘🤔
蟹蓋呢...看上去是很吸引的，用料也是很足，一刀切下去滿是蟹肉，聞上去也很香，可是有點失望的是，蟹的鮮味完全被白汁覆蓋了，吃不出蟹的味道🙈
香芒卷裡面的似是香芒custard ，沒有很點，但也說不出那是鮮芒果打成的custard還是香芒味的custard🤣如果有點果肉可能更好。
所以整體說有點覺得言過期實，也可能是我們沒點到它最特色的招牌點心吧🙈
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