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2009-02-17
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牛年第一次茶聚地點一改再改,終於再來這間地點方便的老外快餐店;熟悉地爬上樓梯找位 置,原來週末下午這裡相當多老外的, 幸好我們也有位"鬼婆"在 凱撒沙律為朋友喜愛食物之一,繼續中為西用地用中式大飯碗盛著西式沙律上桌。沙律菜爽脆新鮮, 進食時索索之聲不絕於耳! 所用芝士咸咸的增加味道,份量再多一點更好! 麵包粒大大顆很香脆,跟吃爽口生菜的快感不相伯仲!! 不過我們對那2條JAMIE OLIVER常用的小鯷魚則不感興趣,寶貝一語中的地形容為"鬼佬咸魚" 哈哈哈~~~ 另一碗香蒜意粉比想像中更豐富!!以 車厘茄、香蒜醬汁、烤雞、煙肉、羊乳酪、羅勒葉做成的長通粉異常大碗,鄰桌外籍女子單獨KO一碗也算利害! 長通粉煮得彈牙,再以綠色香蒜汁撈過,味道和外觀也沒有平時單調,只是香蒜醬汁中的橄欖油全流到碗底,看來有點嚇人而已。烤雞肉雖用上雞胸肉,調味用得少而吃來也不算太粗,喜吃雞胸的我們當然不介意;炸香了的煙肉碎最為惹味,咸香+香脆的煙肉為味道不濃的意粉提升味道;天作之合的軟芝士和車厘茄在此出現,實在非常開心! 芝士軟滑有奶味配上清甜小蕃茄,實在無法抗拒!!推介~~我的至愛tomato & basil
凱撒沙律為朋友喜愛食物之一,繼續中為西用地用中式大飯碗盛著西式沙律上桌。沙律菜爽脆新鮮, 進食時索索之聲不絕於耳! 所用芝士咸咸的增加味道,份量再多一點更好! 麵包粒大大顆很香脆,跟吃爽口生菜的快感不相伯仲!! 不過我們對那2條JAMIE OLIVER常用的小鯷魚則不感興趣,寶貝一語中的地形容為"鬼佬咸魚" 哈哈哈~~~
另一碗香蒜意粉比想像中更豐富!!以 車厘茄、香蒜醬汁、烤雞、煙肉、羊乳酪、羅勒葉做成的長通粉異常大碗,鄰桌外籍女子單獨KO一碗也算利害! 長通粉煮得彈牙,再以綠色香蒜汁撈過,味道和外觀也沒有平時單調,只是香蒜醬汁中的橄欖油全流到碗底,看來有點嚇人而已。烤雞肉雖用上雞胸肉,調味用得少而吃來也不算太粗,喜吃雞胸的我們當然不介意;炸香了的煙肉碎最為惹味,咸香+香脆的煙肉為味道不濃的意粉提升味道;天作之合的軟芝士和車厘茄在此出現,實在非常開心! 芝士軟滑有奶味配上清甜小蕃茄,實在無法抗拒!!推介~~
我的至愛tomato & basil pizza!! 上次跟一眾好友分享半米,今次來個regular好了!! pizza餅底依舊香脆,抹上蕃茄醬帶有有麵粉香的pizza上有著鮮紅多汁的新鮮蕃茄片(蕃茄汁多得沿著我的手滴到桌面!)和溶化了的水牛芝士,三者加起來已經非常美味,那一小片羅勒葉不但可當裝飾,吃進口裡還有一點獨特香氣,讚!! 要是basil 香氣能再強一點,更為刺激!
第六感果汁試過之後,繼續來一jar,味道依舊地好; beet it以 甜菜根、青蘋果、紅蘿蔔、香茅現打而成,暗紅顏色跟剛才那杯果汁有得拼,只是很重甜菜根的味道,其餘的蔬果味道不是很突出,對不太喜甜菜根的我來說是不太對胃口的。
滿足了正常胃,第二個胃又蠢蠢欲動了! 本打算放肆地去chocolux,所以只點了一份double fudge chocolate cake來甜甜嘴巴!! 看似乾乾的朱古力表面原來相當幼滑, 除了面層外還用來分隔朱古力蛋糕之用,軟滑的感覺實在不俗; 朱古力蛋糕很重朱古力味道,帶苦但不過份的濃香朱古力比甜膩的更合我們口胃,蛋糕有些像brownie的實在感覺但又不失鬆軟,朋友們對此蛋糕相當滿意!!
所配的香草雪糕份量不少,質感也很香滑; 要是蛋糕是暖熱如心太軟的話, 效果應該更佳!現在雪糕夠冷但蛋糕不是暖的,那種相對刺激感就減低了一點了。
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