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2011-10-19
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早前收到電郵，憑匯豐信用卡到日航酒店可以半價享用英式下午茶。於是今天便跟男朋友到來High Tea，這陣子經常都High Tea，哈哈！預訂了座位，大概兩點半左右來到，被安排坐在窗旁。這裡的環境，相比起四季及洲際酒店，真的較遜色得多，而且裝修已舊，燈光又較暗，整體讓人感覺不算很舒服。二人的英式下午茶價錢只是$298，半價後只是$164，每人$80左右就可以坐一個下午。三層架的英式下午茶送上，頂層是甜點，中層是甜點及咸點，底層是三文治及鬆餅。頂層甜點有芒果慕斯蛋糕，核桃拿破崙蛋糕，朱古力士多啤梨，鮮果撻，綠茶曲奇及蜜糖曲奇。芒果慕斯蛋糕，質素平平，慕斯尚算滑；核桃拿破崙蛋糕較好吃，香脆可口；包著士多啤梨的朱古力卻挺難吃，用的是普通貨色；鮮果撻的吉子醬稀了一點，而面層的鮮果浸過了糖水太甜；綠茶曲奇及蜜糖曲奇，味道還可以。中層的有火腿蛋批，肉酥卷，雲石芝士蛋糕及貝殼蛋糕。火腿蛋批味道不錯，挺香；肉酥卷卻較淡味；雲石芝士蛋糕，芝士味都濃郁，但質感偏軟；貝殼蛋糕不會太乾身。底層有提子鬆餅及兩款三文治，煙三文魚三文治及芝士蕃茄三文治。三文治質素普通，平平無奇，茶餐廳新鮮弄的，熱辣辣可能更好吃！而提
三層架的英式下午茶送上，頂層是甜點，中層是甜點及咸點，底層是三文治及鬆餅。頂層甜點有芒果慕斯蛋糕，核桃拿破崙蛋糕，朱古力士多啤梨，鮮果撻，綠茶曲奇及蜜糖曲奇。芒果慕斯蛋糕，質素平平，慕斯尚算滑；核桃拿破崙蛋糕較好吃，香脆可口；包著士多啤梨的朱古力卻挺難吃，用的是普通貨色；鮮果撻的吉子醬稀了一點，而面層的鮮果浸過了糖水太甜；綠茶曲奇及蜜糖曲奇，味道還可以。
中層的有火腿蛋批，肉酥卷，雲石芝士蛋糕及貝殼蛋糕。火腿蛋批味道不錯，挺香；肉酥卷卻較淡味；雲石芝士蛋糕，芝士味都濃郁，但質感偏軟；貝殼蛋糕不會太乾身。
底層有提子鬆餅及兩款三文治，煙三文魚三文治及芝士蕃茄三文治。三文治質素普通，平平無奇，茶餐廳新鮮弄的，熱辣辣可能更好吃！而提子鬆餅是冷冰冰的，沒有奶香，較乾身。塗鬆餅的有士多啤梨果醬及Clotted cream，士多啤梨果醬偏甜，而Clotted cream有些燈皮粒碎在面，但我對橙味食品沒太大興趣。
食物質素及環境遠遠不夠上兩次在四季及洲際吃得好，但每人只是$80能在酒店享用英式下午茶，又坐了數小時，只可以說是抵。如要原價來吃這英式下午茶，簡直是完全不值！張貼
