拉麵天王

營業中

休息中

天氣凍凍地又特別想食拉麵，一個人食又係想寫食評嘅時候，記得最近睇過一個節目介紹日本一位漫畫家的作品"孤獨的美食家", 幾有共鳴.. 自問自己唔係好奄尖的食家，但因為一個人的時候會自然地特別專注品嚐美食，相對與別人一起，一班人一齊食嘅時候，反而在乎同咩人食飯多過食啲咩，因為在乎氣氛吧。今次試了在紅磡細街內的一間拉麵小店，因為愛辣所以點了赤天王，口味和香油都選了普通，效果感覺油了一點，下次或選少油吧，麵條則比我喜歡的幼了些(個人食日本拉麵偏好粗身麵，但這裡煮得都ok起碼不太淋也不太硬身)。整體感覺不俗，免費配菜辣芽菜也加了分，服務亦不錯，如果去開紅磡或會再光顧。