
先來一碗蘑菇湯,香氣撲鼻。一朵黃花落在蘑菇片上,細膩的賣相反映出廚師的用心。

風乾火腿配馬鈴薯麵疙瘩,麵疙瘩軟稔,醬汁清淡,讓火腿發揮其鹹香。一濃一淡,配搭得宜。

牛骨髓意大利飯,粒粒骨髓混在飯內,甚有咬口,而且淋上了肉汁,濃淡適中。如飯粒再硬身一點會更好。

白汁燉牛頭肉,當侍者介紹時,還是忍不住想像菜會是怎麼樣的,上菜時看似普通,食下去卻有意外驚喜。肉煮得非常軟稔,會在口內慢慢化開。配菜也煮得恰到好處,醬汁剛好到位。

甜品選了朱古力蛋糕,簡單的賣相像個調色板,切下去的那個厚度已感覺到朱古力的濃。食下去真的非常濃郁,滿口都是黑朱古力的香味。

結賬時,店家還送上小甜品,是用蔗糖做的小蛋糕 (canelé) ,內裡非常鬆軟,忍不住想多食一口。

餐點平均價錢都在$180以內,大小如tapas相約,價錢合理,而且服務真的很貼心。大家不妨一試。



