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2009-04-19
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看 Monsters vs. Aliens 之前, 跟好友食壽司。為了應應景, 捨棄有優惠劵的元氣, 先把 Monster Sushi 吃個夠! 想不到假期也不用等位, 朋友說平時可是長期有人龍的。而竟然也沒有型格迴轉位坐了, 不過換來是寬敞的向窗街景枱, 也很光猛舒適。在朋友介紹下點了以下的東西：意式番茄汁燒三文魚壽司 ($18) - 就是少少蕃茄碎放在兩件火炙三文魚壽司中間嘛, 兩者味道都是淡淡的, 一般而已。松葉蟹膏玉子 ($20) - 一碟三件，黃紅綠三色，好靚。玉子煎的暖暖軟軟的, 也香甜, 上面少少的綠色的便是蟹膏了,，但太少，所以也不大吃得出什麼味道來，不過還是蟹柳比較多。哥斯拉卷 ($35) - 賣相 fancy, 卷物外面鋪上七彩脆米, 大大件的, 望落也算壯觀, 碟上還用上沙律醬畫花。之不過成件卷又凍又硬 (想是脆米之過), 真是虛有其表也。黑松露魚立魚壽司 ($26) - 黑松露醬只得「丁屎」那一點, 未足以帶出其鹹香, 魚立魚本身也是比較清淡的魚, 所以又是很淡味。燒柚子胡椒拖羅壽司 ($26 一件) - 清香的柚子香和辛辣的胡椒撞擊之下的誘人效果! 很難說是怎
想不到假期也不用等位, 朋友說平時可是長期有人龍的。而竟然也沒有型格迴轉位坐了, 不過換來是寬敞的向窗街景枱, 也很光猛舒適。
在朋友介紹下點了以下的東西：
意式番茄汁燒三文魚壽司 ($18) - 就是少少蕃茄碎放在兩件火炙三文魚壽司中間嘛, 兩者味道都是淡淡的, 一般而已。
松葉蟹膏玉子 ($20) - 一碟三件，黃紅綠三色，好靚。玉子煎的暖暖軟軟的, 也香甜, 上面少少的綠色的便是蟹膏了,，但太少，所以也不大吃得出什麼味道來，不過還是蟹柳比較多。
哥斯拉卷 ($35) - 賣相 fancy, 卷物外面鋪上七彩脆米, 大大件的, 望落也算壯觀, 碟上還用上沙律醬畫花。之不過成件卷又凍又硬 (想是脆米之過), 真是虛有其表也。
黑松露魚立魚壽司 ($26) - 黑松露醬只得「丁屎」那一點, 未足以帶出其鹹香, 魚立魚本身也是比較清淡的魚, 所以又是很淡味。
燒柚子胡椒拖羅壽司 ($26 一件) - 清香的柚子香和辛辣的胡椒撞擊之下的誘人效果! 很難說是怎樣的感覺，總之是太美妙了！一定一定要吃這個！雖然拖羅不夠肥, 不過也很 OK。貴得很但值得推介。
燒柚子胡椒 A5 和牛壽司 ($35 一件) - 牛精朋友的選擇, 看樣子也覺得好吃。
第二輪再添食：
油甘魚刺身 ($35) - 不算很肥美。
炸雞軟骨 ($22) - 炸粉偏薄，加了檸檬汁還是沒有什麼味道, 如果鹹一點更好；但也不知是否特地弄的淡一點, 因為是要蘸點一種像千島醬的汁來吃的, 我朋友就覺得很不錯。
本來想要一個栗子雪糕做甜品的，怎知竟然沽清！太過份了...
朋友以前來過, 提到壽司飯握的太鬆散的問題, 今次也不時出現, 相信是個別師傅的技巧問題。侍應都是典型 MK look 少年, 不過也算企理。還有, 如果見到吳彥祖的話我一定會俾笑, 今次就 OK 先啦。
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