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2016-02-14
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臨近新年, 而且是午市時段, 很多中式食肆都滿滿的, 所以今天選了 喇沙大少 Mr.Laksa, 除了因為不用等位之外, 星、馬菜式乃是本人所喜愛的, 縱使每天吃也不會厭 ~Menu ~魚蛋大蝦豆卜喇沙 $66喇沙湯底不錯, 充滿著椰香也頗為鮮味, 而且海鮮配料沒雪味, 味道跟我早前在 星加坡 所吃過的味道略似略似, 麵就用上了 油麵、米線 兩種一起煮, 依我來看, 如果這碗喇沙有加上 " 鰤蚶 " 的話就更對辦了 ~肉骨茶 (細) 配白飯 $70湯的顏色算是深啡, 然而其 " 藥材味 " 仍是淡口 (或許是我對 "藥材味" 比較重視吧), 至於排骨, 則算是頗入味而且腍滑, 能夠一咬肉便離骨 ~ 馬來特式手拉咖啡 (凍) $28手拉咖啡, 即叫即拉, 有圖有真相 ....手拉出來的咖啡的泡泡夠細密也夠堅挺, 啡味濃郁香口, 甜度適中, 好喝 ~本篇完 ~
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魚蛋大蝦豆卜喇沙
$66
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湯的顏色算是深啡, 然而其 " 藥材味 " 仍是淡口 (或許是我對 "藥材味" 比較重視吧), 至於排骨, 則算是頗入味而且腍滑, 能夠一咬肉便離骨 ~
馬來特式手拉咖啡 (凍) $28手拉咖啡, 即叫即拉, 有圖有真相 ....
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本篇完 ~
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