影片
更多
2015-11-15
464 瀏覽
雖然我已經到了適婚年齡但我仍然未婚，身邊的好友甚至都在尋尋覓覓的階段。直到最近終於有一位好朋友快結婚了，真心替她高興，於是相約慶祝一下。兩個女生聊天當然要選一個時間坐得久又舒適的地方，於是到了位於銅鑼灣Princess 公主 Café。粉藍色的牆身和雪白的花邊枱布，整個佈置都充滿著夢幻的感覺。加上有陽光透入，感覺很寫意。連餐紙都是公主式的，好美。我們點了Afternoon-teaSet $398，2人份。兩層銀架的Afternoon-teaSet，放滿色彩繽紛的美食，好吸引。而餐飲點了洛神花茶，一直很想喝但沒有機會喝的茶。鹹點有魚子醬碎蛋撻，牛油果蟹肉脆片，黑松露撻，鵝肝醬燴梨撻，煙三文魚忌廉芝士脆片。黑松露撻由黑松露醬及黑毛豬肝醬混合而成的黑松露撻，香氣撲鼻，配上鬆化的酥皮，三者非常合拍。魚子醬碎蛋撻香滑的碎蛋，加上充滿鹹鮮的魚子醬，令碎蛋撻變得不平凡。牛油果蟹肉脆片晶瑩剔透而充滿鹹鮮的三文魚子放在鮮甜的蟹肉及香軟的牛油果上，整個配搭非常清新，而且有不同的口感，我最喜歡。甜食有馬卡龍，玻璃鞋，鮮果撻，杯子蛋糕，宇治金時，玫瑰朱古力杯子蛋糕蛋糕鬆軟，味道偏向清淡。宇治金時綠茶味道不夠濃
粉藍色的牆身和雪白的花邊枱布，整個佈置都充滿著夢幻的感覺。加上有陽光透入，感覺很寫意。
連餐紙都是公主式的，好美。
我們點了Afternoon-teaSet $398，2人份。
兩層銀架的Afternoon-tea
Set，放滿色彩繽紛的美食，好吸引。
而餐飲點了洛神花茶，一直很想喝但沒有機會喝的茶。
鹹點有魚子醬碎蛋撻，牛油果蟹肉脆片，黑松露撻，鵝肝醬燴梨撻，煙三文魚忌廉芝士脆片。
黑松露撻由黑松露醬及黑毛豬肝醬混合而成的黑松露撻，香氣撲鼻，配上鬆化的酥皮，三者非常合拍。
魚子醬碎蛋撻
香滑的碎蛋，加上充滿鹹鮮的魚子醬，令碎蛋撻變得不平凡。
牛油果蟹肉脆片
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
晶瑩剔透而充滿鹹鮮的三文魚子放在鮮甜的蟹肉及香軟的牛油果上，整個配搭非常清新，而且有不同的口感，我最喜歡。
甜食有馬卡龍，玻璃鞋，鮮果撻，杯子蛋糕，宇治金時，玫瑰朱古力
杯子蛋糕蛋糕鬆軟，味道偏向清淡。
宇治金時
綠茶味道不夠濃郁，幸好有些紅豆增加口感。
玻璃鞋
還以為是朱古力，誰知是strawberry cream cheese，用香滑的cream cheese 加上新鮮的草莓製成，內藏有新鮮的草莓粒，口感幼滑。
玫瑰朱古力
28 瀏覽
0 讚好
0 留言
濃度72%的朱古力味道香醇，甜中帶點苦澀，中間有一層紅桑莓果醬，酸酸甜甜的，可減輕朱古力的膩感，真想吃多一件。
食物質數不錯，環境又舒適，服務也很周到。
最後送上Jason Mraz & Colbie Caillat的 Lucky給我的好朋友，因為遇到一個可以陪你走到終點的人真的很幸運。
I'm lucky we're in love in every way
Lucky to have stayed where we have stayed
Lucky to be coming home someday
張貼
