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2015-12-14
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米其林三星的Happy Hour!香檳配小點獨家的Clicquot Gourmand會在圓方店率先推出哦！價位：HK$200, 另加一服務費咸點配的是Veuve Clicquot Vintage 2004清冽又有層次感的果味 帶上杏仁和蜂蜜的香氣與咸香的三文魚他他魚子醬 豐腴的鵝肝醬 及鮮美的蟹肉撻很是相稱而甜品則配上Demi-Sec champagnes多了一些發酵后的甜味配起水靈酥脆的鮮果酥 軟綿香甜的杏仁蛋糕和馬卡龍細緻的氣泡立刻讓甜度多了一份層次感精緻的法國菜 總也少不了Amuse Bouche而鹹甜兩宜的精緻小點 之後可能也會加入正式的餐單不過十二月暫時只在Le Salon De Thé de Joël Robuchon圓方店供應~香檳迷快快去捧場吧
米其林三星的Happy Hour!香檳配小點
獨家的Clicquot Gourmand會在圓方店率先推出哦！
價位：HK$200, 另加一服務費
咸點配的是Veuve Clicquot Vintage 2004清冽又有層次感的果味 帶上杏仁和蜂蜜的香氣
與咸香的三文魚他他魚子醬 豐腴的鵝肝醬 及鮮美的蟹肉撻很是相稱
而甜品則配上Demi-Sec champagnes多了一些發酵后的甜味
配起水靈酥脆的鮮果酥 軟綿香甜的杏仁蛋糕和馬卡龍
細緻的氣泡立刻讓甜度多了一份層次感
精緻的法國菜 總也少不了Amuse Bouche
而鹹甜兩宜的精緻小點 之後可能也會加入正式的餐單
不過十二月
暫時只在Le Salon De Thé de Joël Robuchon圓方店供應~
香檳迷快快去捧場吧
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