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2006-10-01
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近來最愛臨收工殺入去食店食飯(其實係無得揀邊個想夜收工?)叫來一碗特色喇沙先說湯底椰味與辣味也剛剛好誰也沒有搶去誰的風頭平生第一次吃據說補血的獅蚶十多年前認識牠總是因為和霍亂扯上關係這次也心大心細還是拚了可以說是鮮味但那濃味說來真的有點像血怪不過據說可補血了不過緊記要小心點浸湯久一點鮮味會少了不過感覺還是較安全兩隻鮮蝦蝦頭的鮮味與蝦身的平凡完全不成正比其餘的配料卻出奇不意地好切成一片片但又是一隻完整的蛋再加上瀨粉和魚片雞絲豆卜整體都相當不俗互相配合一般來說last order趕收工服務食物質素都打八折也可以理解不過這裡卻沒有見我最遲入座特地等我食到大半才埋單見我轉身搵紙巾立時遞上一大疊再加上源源不絕的窩心暖水莫說是食店當日行將接受last order的我也值得好好學習
(其實係無得揀邊個想夜收工?)
叫來一碗特色喇沙
先說湯底
椰味與辣味也剛剛好
誰也沒有搶去誰的風頭
平生第一次吃據說補血的獅蚶
十多年前認識牠總是因為和霍亂扯上關係
這次也心大心細還是拚了
可以說是鮮味
但那濃味說來真的有點像血
怪不過據說可補血了
不過緊記要小心點
浸湯久一點
鮮味會少了不過感覺還是較安全
兩隻鮮蝦蝦頭的鮮味與蝦身的平凡
完全不成正比
其餘的配料卻出奇不意地好
切成一片片但又是一隻完整的蛋
再加上瀨粉和魚片雞絲豆卜
整體都相當不俗互相配合
一般來說last order趕收工
服務食物質素都打八折也可以理解
不過這裡卻沒有
見我最遲入座
特地等我食到大半才埋單
見我轉身搵紙巾
立時遞上一大疊
再加上源源不絕的窩心暖水
莫說是食店
當日行將接受last order的我
也值得好好學習
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