Lab Made 分子雪糕專門店 (已結業)

早前已經吃過了一次這液態氮雪糕，雪糕既快溶，味道也很淡，個人對它沒有太大好感。但店主也頗有諗頭，經常推出新的口味，好像這星期就是蘋果金寶、粒粒黑芝麻、香濃咖啡及利賓乳酪，若抱著來試新味的心態，也可多給它機會。這天下午，朋友也來了這裡吃雪糕，點了蘋果金寶及利賓乳酪，我也試試如何。淺黃色的雪糕內混著不少金寶碎碎，蘋果味又不太甜。紫色的利賓乳酪味道酸酸的，兩者雪糕的味道都好像比之前吃的突出些。但雪糕也都比較易溶，也許在天氣較涼時再來可減慢融化的速度。假若有些特別味道很想試的，也有興趣再試。