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最近比較少來尖沙咀吃飯,特別是K11這天受邀來到 365 東海蟹 365 East Ocean Crab Kitchen本來以為會是簡單的家庭宴和普通的中式菜,但想不到竞然有驚喜一來便是東海六小蝶-前菜 本人的最愛之一青瓜海蜇頭- 本來就喜歡這個,所以不多說。胡椒豬手 - 不粘不鞋,口味也不會太濃郁,反而有些淡淡的香橙香小排骨-香酥、酸甜....松露醬鮮冬菇 - 西式中食,松露味也是在口中化開百味豆腐- 外脆內滑,我吃了不少豆腐....椒盐九肚魚 - 本來不是最愛,但也吃了二三块,因為真的不錯再來個中式湯 - 准杞燉螺頭湯,只能說只可惜只有一人一碗最有名之-醇酒釀大肉蟹好酒之人的我連湯都喝上了一大碗,酒的香味在口中直入到肚中竹笙扒豆苗 - 本來清淡的菜君上了瑤柱,味道頓時變得濃郁上湯焗海中蝦(伊面底) - 比起龍蝦,海中蝦好便更特別。蠔皇鮑魚扣鵝掌 - 份量大到難以想像,排場也不錯 (主人家將冬菇換了鵝掌)醬油脆皮雞- 全場就雞比較失色還有個大壽桃,看著就開心!祝老人家心想事成,開開心心!!分享到 facebook
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最近比較少來尖沙咀吃飯,特別是K11
這天受邀來到 365 東海蟹 365 East Ocean Crab Kitchen
本來以為會是簡單的家庭宴和普通的中式菜,但想不到竞然有驚喜
一來便是東海六小蝶-前菜 本人的最愛之一
青瓜海蜇頭
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青瓜海蜇頭- 本來就喜歡這個,所以不多說。
胡椒豬手
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胡椒豬手 - 不粘不鞋,口味也不會太濃郁,反而有些淡淡的香
橙香小排骨
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橙香小排骨-香酥、酸甜....
松露醬鮮冬菇
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松露醬鮮冬菇 - 西式中食,松露味也是在口中化開
百味豆腐
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百味豆腐- 外脆內滑,我吃了不少豆腐....
椒盐九肚魚
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椒盐九肚魚 - 本來不是最愛,但也吃了二三块,因為真的不錯
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再來個中式湯 - 准杞燉螺頭湯,只能說只可惜只有一人一碗
醇酒釀大肉蟹
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最有名之-醇酒釀大肉蟹
好酒之人的我連湯都喝上了一大碗,酒的香味在口中直入到肚中
竹笙扒豆苗
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竹笙扒豆苗 - 本來清淡的菜君上了瑤柱,味道頓時變得濃郁
上湯焗海中蝦(伊面底)
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上湯焗海中蝦(伊面底) - 比起龍蝦,海中蝦好便更特別。
蠔皇鮑魚扣鵝掌
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蠔皇鮑魚扣鵝掌 - 份量大到難以想像,排場也不錯 (主人家將冬菇換了鵝掌)

醬油脆皮雞- 全場就雞比較失色
壽桃
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還有個大壽桃,看著就開心!
祝老人家心想事成,開開心心!!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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