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2022-10-26
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上個weekend去咗K11 art mall睇手作嘢，行完街就揾地方食飯，行到去一個角落見到開以黑白為主色調嘅餐廳 — Awesomeism CAVE，意為洞穴，古人類以前都曾於洞穴內生活，以此為名，寓意可以由此誕生出無限可能性，餐廳亦都提供好多創意料理同飲品！冬蔭公烤粟米（$88）每件粟米都搽滿冬陰公醬再烤到焦香，入口酸酸辣辣，開胃惹味！花生醬鹹蛋黃單骨雞翼（$108）花生醬愛好者必點，鹹蛋味唔算太重，但嗰種香甜惹味真係食到完全停唔到！腐乳卡邦尼意大利粉（$178）卡邦尼醬汁幼滑香濃，散發淡淡的芝士般香氣，意粉熟度非常適中，條條意粉都掛住醬汁，估唔到腐乳同卡邦尼真係好夾！Multiverse （$88）造型夠晒打卡able，元宇宙係由青蘋果、薄荷、蜜瓜、藍蝶花同梳打調成，味道清新！Pei Pei（$58）以黑白為主嘅型格飲品，上層嘅黑色沙冰以牛奶、菠蘿汁、竹炭調成，下層就係椰汁皮椰果，味道層次同口感都非常豐富！自家制英式鬆餅配果醬及奶油忌廉（$148）店員特別介紹Scone係即叫即整，由搓粉做起，保證新鮮同熱辣辣。一上枱就聞到香濃牛油味，口感紮實，配上藍莓醬同clotted cre
冬蔭公烤粟米（$88）每件粟米都搽滿冬陰公醬再烤到焦香，入口酸酸辣辣，開胃惹味！
冬蔭公烤粟米
$88
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花生醬鹹蛋黃單骨雞翼（$108）花生醬愛好者必點，鹹蛋味唔算太重，但嗰種香甜惹味真係食到完全停唔到！
花生醬鹹蛋黃單骨雞翼
$108
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腐乳卡邦尼意大利粉（$178）卡邦尼醬汁幼滑香濃，散發淡淡的芝士般香氣，意粉熟度非常適中，條條意粉都掛住醬汁，估唔到腐乳同卡邦尼真係好夾！
腐乳卡邦尼意大利粉
$178
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Multiverse （$88）造型夠晒打卡able，元宇宙係由青蘋果、薄荷、蜜瓜、藍蝶花同梳打調成，味道清新！
Pei Pei（$58）以黑白為主嘅型格飲品，上層嘅黑色沙冰以牛奶、菠蘿汁、竹炭調成，下層就係椰汁皮椰果，味道層次同口感都非常豐富！
自家制英式鬆餅配果醬及奶油忌廉（$148）店員特別介紹Scone係即叫即整，由搓粉做起，保證新鮮同熱辣辣。一上枱就聞到香濃牛油味，口感紮實，配上藍莓醬同clotted cream，係特別嘅飯後甜品！
自家制英式鬆餅配果醬及奶油忌廉
$148
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Pei Pei
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