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2015-04-07
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是夜來到世瑛大廈吃晚餐, 見時候尚早, 就拉了爐兄及亞茵前來Kale. 晚上的時間來到, 這裡的夜景很美, 有機會的話, 在這裡慢慢欣賞美景, 也好.Shrek $55: 8.5分, 上次來的時候是吃Maleficient, 這一次, 就改為吃吃Shrek, 史力加是也. 賣相綠綠一片, 跟史力加很相像呢. 其實個構想跟Maleficient差不多, 就是把黑糖漿倒在抹茶蛋糕上面, 慢慢地, 黑糖漿就會把抹茶片融化, 拍照效果一流.抹茶蛋糕的抹茶香是走比較清淡的路線, 質感幾鬆軟, 加上黑糖同吃, 正好加強了甜美度.想不到有機會跟爐兄及亞茵共享一客甜品, 這次在Kale短短的時光, 很難得. 而且Shrek無論賣相, 構想, 效果以及味道皆是有水準的, 來這裡吃一客出色的甜品, 再看看美景, 不錯的節目.
Shrek $55: 8.5分, 上次來的時候是吃Maleficient, 這一次, 就改為吃吃Shrek, 史力加是也. 賣相綠綠一片, 跟史力加很相像呢. 其實個構想跟Maleficient差不多, 就是把黑糖漿倒在抹茶蛋糕上面, 慢慢地, 黑糖漿就會把抹茶片融化, 拍照效果一流.
抹茶蛋糕的抹茶香是走比較清淡的路線, 質感幾鬆軟, 加上黑糖同吃, 正好加強了甜美度.
想不到有機會跟爐兄及亞茵共享一客甜品, 這次在Kale短短的時光, 很難得. 而且Shrek無論賣相, 構想, 效果以及味道皆是有水準的, 來這裡吃一客出色的甜品, 再看看美景, 不錯的節目.
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