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IFC新派中菜Cafe 啖啖肉姜蒽炒蟶子
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等級4
2024-08-06
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🍳窩蛋黃花魚銀針粉 $138
有三大片啖啖肉完全無骨嘅魚肉,小朋友都唔怕食,相比起酥炸嘅呢個更食到黃花嘅嫩滑肉質

🐟酥炸黃花魚 $48
炸好嘅黃花魚連骨脆卜卜可以食埋,非常香口,咸香味帶出個魚鮮味

🧄黑蒜香煎帶子 $178
帶子煎得好滑好彈入味,底仲有啲淮山百合

🥒涼拌萵筍絲 $38
好清爽嘅一道涼拌,唔會油條條爽脆

🍲高湯燜炒純米粉 $138
好多料炒埋嘅米粉,最鍾意佢嘅米粉係勁幼身嗰種,有蜆仔豆卜冬菇小柱蝦等配料好豐富,必點跟米粉上嘅秘製酸辣汁

🐚姜蔥炒蟶子 $128
蟶子隻隻肥嘟嘟有肉冇沙,姜蔥炒吊出鮮味又唔會腥

🥥椰奶銀耳燉桃膠 $58
好夠冰凍非常清甜解渴,椰汁味濃,桃膠銀耳足料

📍4口
中環IFC 2樓2012號舖
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食