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2022-08-19
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放工一家人去搵食再次encore 炯記燒味舖啦！上次食過撈麵唔錯～而且抵擋不了港式燒味 再食啦！。。🦆炯記煙燻燒鵝 例牌燒鵝好靚！ 不愧係燒味店招牌煙燻荔枝柴味夠香燒鵝肉鬆軟帶咬口唯獨當日隻鵝有點肥🫣。。🐷醬皇豬手撈麵豬手大大隻 每件都掛上濃濃醬汁醬汁甜道 可減輕豬手油膩感最重炆至彈牙爽口。。4️⃣炯記四寶麵（手撕雞 豬手 叉燒 紅腸）一次滿足4款想食既餸係叉燒唔記得叫瘦叉我個人喜好。。🍝2碟都配經典鵝油撈麵!!鵝香味濃 撈得好均勻 夾起每條麵都有光澤佢嘅粗麵處理唔錯 有彈性又冇鹼水味。。🥦🐓炯記三皇盤（蒜香雲耳 蒜辣鳳瓜 鹽焗雞腎）雞腎食落幾爽口 唔會太鹹酸辣雲耳 酸酸辣辣 食落幾開胃鳳瓜都唔錯既。。🫕是日靚湯 雞腳湯 味道濃郁唔錯有埋配料 真材實料------------------------------
放工一家人去搵食
再次encore 炯記燒味舖啦！
上次食過撈麵唔錯～
而且抵擋不了港式燒味 再食啦！
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🦆炯記煙燻燒鵝 例牌
燒鵝好靚！ 不愧係燒味店招牌
煙燻荔枝柴味夠香
燒鵝肉鬆軟帶咬口
唯獨當日隻鵝有點肥🫣
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🐷醬皇豬手撈麵
豬手大大隻 每件都掛上濃濃醬汁
醬汁甜道 可減輕豬手油膩感
最重炆至彈牙爽口
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4️⃣炯記四寶麵（手撕雞 豬手 叉燒 紅腸）
一次滿足4款想食既餸
係叉燒唔記得叫瘦叉
我個人喜好
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🍝2碟都配經典鵝油撈麵!!
鵝香味濃
撈得好均勻 夾起每條麵都有光澤
佢嘅粗麵處理唔錯 有彈性又冇鹼水味
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🥦🐓炯記三皇盤（蒜香雲耳 蒜辣鳳瓜 鹽焗雞腎）
雞腎食落幾爽口 唔會太鹹
酸辣雲耳 酸酸辣辣 食落幾開胃
鳳瓜都唔錯既
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🫕是日靚湯
雞腳湯 味道濃郁唔錯
有埋配料 真材實料
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