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2021-09-17
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在觀塘返工已經有一段日子, 常常想找一些新圴餐廳食LUNCH。朋友告訴我原來亞太中心開了一間新的炸雞店DODAM CHICKEN，LUNCH 只需要$70一個餐，而且包飲品及任食泡菜及炒粉絲，我當然要去試下。餐廳其實非常大，有超過100個座位，而且都座得舒適。LUNCH SET 方面真的非常多選擇，除了有炸雞，亦有韓式湯面、PIZZA、炒年糕及炒飯等，我跟朋友就選了金沙雞肉櫻花蝦炒飯($72) 及蜂蜜牛油香蒜焗烤雞 ($72)。金沙雞肉櫻花蝦炒飯金沙雞肉櫻花蝦炒飯賣相其實十分討好，面頭有幾件炸物，不過粉多肉小。雞肉嫩滑，而且量多，啖啖是雞肉。飯粒分明，有雜菜粒伴炒，而且充滿蒜香。總括來說這個炒飯是不錯的。蜂蜜牛油香蒜焗烤雞來到DODAM CHICKEN當然要試一下這裡的韓式炸雞，可選擇無骨的炸雞或有骨的烤雞，我今次選了蜂蜜牛油香蒜焗烤雞伴沙律菜。炸雞份量十足，大約有7件，當中雞脾、雞翼各一件，其餘則是雞胸，上枱時還是熱辣辣的，不得不等一回才開始吃。炸雞賣十分精緻，表皮很香口，吸收了香草和香蒜牛油，十分惹味，還帶有蜂蜜獨有的清甜，雞肉又夠嫩滑，值得一試。除了主食之外，套餐包了食泡菜及炒粉
餐廳其實非常大，有超過100個座位，而且都座得舒適。LUNCH SET 方面真的非常多選擇，除了有炸雞，亦有韓式湯面、PIZZA、炒年糕及炒飯等，我跟朋友就選了金沙雞肉櫻花蝦炒飯($72) 及蜂蜜牛油香蒜焗烤雞 ($72)。
金沙雞肉櫻花蝦炒飯
金沙雞肉櫻花蝦炒飯賣相其實十分討好，面頭有幾件炸物，不過粉多肉小。雞肉嫩滑，而且量多，啖啖是雞肉。飯粒分明，有雜菜粒伴炒，而且充滿蒜香。總括來說這個炒飯是不錯的。
蜂蜜牛油香蒜焗烤雞
來到DODAM CHICKEN當然要試一下這裡的韓式炸雞，可選擇無骨的炸雞或有骨的烤雞，我今次選了蜂蜜牛油香蒜焗烤雞伴沙律菜。炸雞份量十足，大約有7件，當中雞脾、雞翼各一件，其餘則是雞胸，上枱時還是熱辣辣的，不得不等一回才開始吃。炸雞賣十分精緻，表皮很香口，吸收了香草和香蒜牛油，十分惹味，還帶有蜂蜜獨有的清甜，雞肉又夠嫩滑，值得一試。
除了主食之外，套餐包了食泡菜及炒粉絲，其中韓式炒粉絲十分可口，粉絲充份吸收了韓式醬料的味道，還伴有蔬菜絲及蛋絲，又香又好吃。
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