Black As Chocolate (已結業)

由於最近天氣寒冷, 心情也不太好。如果有甜品cheer up 自己就好了。行過了銅鑼灣, 看見一間Black as chocolate 蛋糕店, 於是便買一個朱古力蛋糕來哄自己開心。這家朱古力蛋糕店原來是台灣大熱的, 使用70%比利時黑朱古力。而蛋糕味道很多, 如果要試真朱古力味, 當然最好是選擇classic 原味, 一試便知龍鳳。我向店員示意購買蛋糕, 原來包裝的絲帶顏色是可以選擇的。魔鬼般的磨沙黑紙盒配紫色絲帶, 份外神秘。而餐具亦可選天使匙及魔鬼叉 , 非常可愛。回家後急不及待嘗嘗朱古力蛋糕。包裝那麼精美實在不想破壞, 無奈拆開包裝是要細嘗蛋糕的唯一途徑。慢慢把絲帶及包裝拆除, 就像是要為吃蛋糕而舉行隆重儀式般, 我欣賞這份包裝的誠意。徐徐濃郁朱古力香味迎面撲鼻, 同時雙眼目睹的是玫瑰花般卷起的朱古力忌廉。這個小黑盒藏著的”魔鬼”一定不簡單。好, 就讓我來會面你!朱古力蛋糕香濃幼滑, 口感細膩, 吃畢後有很微的回甘苦味, 而蛋糕軟綿綿, 與上面朱古力配起來不感漲濟, 還想多吃幾口。原味朱古力蛋糕果然是“魔鬼” , 享用蛋糕過後心情大好, 幸好黑朱古力還沒有其他朱古力那麼甜, 不