Café Lab (已結業)

五星級大鼠的食評家曾經講過：「俾個驚喜我！」每次經開荔枝角，當我想要驚喜的時候，我都會到這間Cafe。第一個驚喜是蝶豆花飲品，裏面真的有荔枝果肉，飲落是驚喜的味道，蝶豆花配荔枝真的不是度度有，前後顏色的轉變亦帶給了驚喜。第二個驚喜一定是帶子刺身，一定不會在其他地方食到，白色的醬汁我們以為是沙律醬，但是食落才知道是他們自家調配的Wasabi醬，帶子下面有油和醋墊底，令到帶子不會10分寡口，符合到前菜是用來開胃的功能。第三個驚喜是牛樓上菜的時候已經切好，就算沒有男朋友也有貼心的廚師，基本上晚餐不用拿刀。中間的肉質粉紅色，最內層的肉質是紅色，色澤分明，由外面啡色，中間粉紅色到最入面是紅色，一塊牛柳就可以有三個層次。焗香左的薯仔作為配菜也10分惹味牛柳最出面是煎香料的外表很喜歡這裏的甜品，雖然很多人見到芝士蛋糕會卻步，但是這裏的芝士蛋糕不會太甜，但10分濃郁的芝士味卻不會減退。總括而言，這間餐廳的確給了我很多驚喜，在平凡乏味的人生裏的確是需要不同的驚喜。