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2022-07-16
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Awesomeism CAVE (尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓222A號舖空間格局好relex，黑色主調但燈光夠光猛，氛圍好Cyber，最重要牆上有多盞疑似美顏燈直照，非常容易影到靚相打卡。MAIN黑松露野菌意大利飯118BLACK TRUFFLE AND WILD MUSHROOMS RISOTTO呢家意大利飯更符合香港人口味，唔會太黏太糊，輕度黏有如撈汁飯嘅效果，飯粒粒分明有咬口，菇好爽口有鄉郊味，黑松露點綴下惹味可口。SNACKS冬陰功烤粟米88TOM YUM Grilled corn烤粟米，除咗燒烤嘅香口，濃郁冬陰功味唔算辣，粟米水份控制得宜，唔會太乾或者太濕，甘甜味亦完好。花生鹹蛋黃單骨雞翼98Fried chicken wings with salted egg York and peanut butter sauce呢款雞翼只拆一條骨，花生鹹蛋黃同雞肉嘅配搭好有驚喜，非常好味，雞肉嫩滑，雞皮相當入味。配咗份簡單嘅沙律菜點綴，好唔錯。自家製手工英式鬆餅 148HOMEMADE raisin and plain scone with jam and clo
Awesomeism CAVE (尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓222A號舖
空間格局好relex，黑色主調但燈光夠光猛，氛圍好Cyber，最重要牆上有多盞疑似美顏燈直照，非常容易影到靚相打卡。
MAIN
黑松露野菌意大利飯118
BLACK TRUFFLE AND WILD MUSHROOMS RISOTTO
呢家意大利飯更符合香港人口味，唔會太黏太糊，輕度黏有如撈汁飯嘅效果，飯粒粒分明有咬口，菇好爽口有鄉郊味，黑松露點綴下惹味可口。
SNACKS
冬陰功烤粟米88
TOM YUM Grilled corn
烤粟米，除咗燒烤嘅香口，濃郁冬陰功味唔算辣，粟米水份控制得宜，唔會太乾或者太濕，甘甜味亦完好。
花生鹹蛋黃單骨雞翼98
Fried chicken wings with salted egg York and peanut butter sauce
呢款雞翼只拆一條骨，花生鹹蛋黃同雞肉嘅配搭好有驚喜，非常好味，雞肉嫩滑，雞皮相當入味。配咗份簡單嘅沙律菜點綴，好唔錯。
自家製手工英式鬆餅 148
HOMEMADE raisin and plain scone with jam and clotted cream
強調自家製，個鬆餅有無敵口感，並非坊間連鎖店能媲，外層非常鬆脆，而內裏並非空心，卻極之鬆軟，名符其實嘅鬆餅，改實滴滴嘅印象，配合幾款歐式英法果醬，簡直好食到不得了。
Mocktail
Awesomeism Mojito 58
葡萄，奇異果，青靈，檸檬，水蜜桃，梳打
呢杯透心涼嘅Mojito甜度唔高但啖啖清新，有一種置身河流溪間，微風輕吹嘅感覺，非常消暑。
Virigin Rose lychee Mojito 58
玫瑰，荔枝，薄荷，青檸，梳打
呢杯甜甜蜜蜜嘅mojito甜度較高，好有少女情懷，荔枝肉都係白裏透粉，好舒解！
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