黑門水產すいさん (Fashion Walk)

銅鑼灣食街開咗間新嘅日本餐廳，裝修以木材為主，乾淨齊整，非常有日本風味。先來一杯玫瑰梅酒，梅酒內冰粒放了花，視覺提升👍🏻，梅酒自然更加美味🤭，來浜燒啦，首先係蟹味噌甲羅燒，燒之前望一望樣先，超靚，燒完夾梳打餅再配上熟蒜，太美味，反而係唔夠梳打餅🤣，蟹膏又腫又香😋。之後有赤鬼海老天反卷，咬落去蝦脆卜卜，不錯👍🏻。到海鮮茶碗蒸，超多料，就連大大隻鮑魚都有🤭，蛋吸收晒海鮮料，超甜超正👏🏻👏🏻。跟住這個誇張，極上大漁貝燒（元貝、蠔、蝦、魚子、牛油），隻元貝個殼好大隻先掂🤣，感覺真係超豐富，太吸引，新鮮海鮮真係無得輸👍🏻👍🏻。還有免治雞肉棒，濃濃的醬油配日本雞蛋，最緊要加左櫻花蝦，味道再提升😋😋。超滿足的一餐👍🏻👍🏻👍🏻。