更多
2022-07-04
176 瀏覽
作為一位牛魔王,豈能錯過在午膳期間吃牛肉火鍋放題?早幾天,在工作與工作間的break,剛好有時間與工作夥伴可以吃到火鍋放題,便到了再The One對面的牛駅麻辣火鍋放題吃午膳。由於只是午膳,便只吃了最便宜的牛肉餐,$138一人。火鍋湯底叫了藥膳及胡椒豬肚,兩款湯底的味道不錯,尤其是藥膳湯底,藥材味不會太過濃,為牛肉帶上少許的甜味,牛肉立馬加分。而牛肉的質素亦不差的,肥瘦適中,有牛味,質素比火鍋料店或凍肉店賣的$68一磅貨色還高。火鍋配料的選擇十分多,除了豬肉、醉雞翼、牛脷,還有我最喜愛的炸物,包括魚皮、響鈴、油炸鬼以及炸午餐肉,加上熟食的鹽酥雞,大大滿足了我對炸物的慾望!特別推介油炸鬼,由於湯底味道不俗,當油炸鬼吸了湯底後,味道就像是集合火鍋精華般的美味。至於其他火鍋配料,我諗我會推薦大家吃芝士小籠包,裏面滿滿的芝士,無論熱食還是攤凍了來吃,都充滿了濃濃的芝士味,我並沒有預料到這裏火鍋配料的質素那麼高。至於甜品,選擇也不少,除了有冰淇淋和自家製甜品外,也有yogurt和近來的潮流熊貓雪條,只是$138 (當然要加一)便能吃到這麼高質素的火鍋放題,真是不容錯失。
由於只是午膳,便只吃了最便宜的牛肉餐,$138一人。
火鍋湯底叫了藥膳及胡椒豬肚,兩款湯底的味道不錯,尤其是藥膳湯底,藥材味不會太過濃,為牛肉帶上少許的甜味,牛肉立馬加分。而牛肉的質素亦不差的,肥瘦適中,有牛味,質素比火鍋料店或凍肉店賣的$68一磅貨色還高。
火鍋配料的選擇十分多,除了豬肉、醉雞翼、牛脷,還有我最喜愛的炸物,包括魚皮、響鈴、油炸鬼以及炸午餐肉,加上熟食的鹽酥雞,大大滿足了我對炸物的慾望!特別推介油炸鬼,由於湯底味道不俗,當油炸鬼吸了湯底後,味道就像是集合火鍋精華般的美味。
至於其他火鍋配料,我諗我會推薦大家吃芝士小籠包,裏面滿滿的芝士,無論熱食還是攤凍了來吃,都充滿了濃濃的芝士味,我並沒有預料到這裏火鍋配料的質素那麼高。
至於甜品,選擇也不少,除了有冰淇淋和自家製甜品外,也有yogurt和近來的潮流熊貓雪條,只是$138 (當然要加一)便能吃到這麼高質素的火鍋放題,真是不容錯失。
張貼