牛太 (已結業)

這家位處荃新天地嘅日式燒肉放題CP值好高，午市放題嘅肉類選擇頗多，脂香肉甜，食肉獸絕不能錯過😋仲有多款配菜、小食選擇，任飲非酒精飲品，食物上菜速度很快，每位客人仲送Movenpick雪糕一杯🤤特別一讚，餐廳樓底高，抽風系統良好，食完都唔會成身味👍豪華燒肉放題（100分鐘）$329有幾款清新沙律、泡菜、菠菜及芽菜等，配合少量調味料製作，食落十分開胃多款優質肉類肉類主要以鹽或燒汁醃製，有牛肉、豚肉、雞、羊等，特別推介以下幾款：.極上厚切牛舌油脂分布平均，柔嫩脆韌，十分輕鬆就可以咬斷牛脊肉肉質嫩滑，肉帶點筋但十分脆口果香旨味牛肋肉上碟時係用一個密封玻璃樽盛載，用菠蘿舖上肉嘅表面，濃濃果香滲透到牛肋肉當中，口感獨特，爽口香甜燒雞軟骨串作為傳統串燒料理，呢款當然無得輸，食落香脆又有嚼勁，調味亦剛剛好.超盛蒜蓉黑胡椒日本豚腩肉厚切燒香後，迫出豚肉嘅油份，香濃嘅蒜蓉黑椒味好突出，鹹香脆口.海鮮一共有3款海鮮，包括：人氣大虎蝦食落蝦味濃稠，啖啖肉，鹽燒帆立貝加咗牛油，一燒完滾起個下，香味撲鼻，味道鮮甜，原隻魷魚仔鮮香惹味，可能略為燒過火，食落口感較韌野菜有翠肉瓜、南瓜、京蔥、菇類等，食燒肉嘅同時，再食