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✏️ 墨西哥芝士雞肉烤餅配牛油果醬 酸忌廉 番茄莎莎 ($108)烤餅質感同想像中有啲唔同 佢係偏似印度薄餅嗰款酥餅嘅質感 內裏芝士雞肉份量都好足 調味惹味 即使單食唔點醬汁都唔會覺得寡😛另外配左嘅三款醬最鍾意係佢嘅牛油果醬🥑不過個烤餅皮有啲位燶左啲 識落有啲啲燶左嘅苦🥶〰️✏️芒果蟹肉牛油果塔 ($138)配搭好清新 最面嗰層蟹肉食落去一梳梳好分明 新鮮唔霉嘅感覺🦀中間層芒果肉大大粒而且都幾甜🥭底下嘅牛油果同烤餅嘅牛油果一樣 生熟度剛好 質感creamy🌝不過如果呢層厚翻啲 同上2層balance返就更完美🤪面頭少許三文魚籽增添左份鹹香同口感〰️✏️香煎石斑魚柳配粟米蓉 菠菜 法式檸檬牛油汁 ($318)石斑魚柳即使煎完都保留左應有嘅水份 唔會乾 好厚切啖肉而且肉質有微微彈牙 底下嘅菠菜吸左牛油汁 都勁好食🤪〰️✏️菠菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁($148)呢款主菜比較特別 唔係周圍有得食 可惜外貌真係有啲扣分 睇落唔算特別討好🤣不過味道都唔錯🌝啲泡泡係菠菜鮮奶泡沫 意大利雲吞內裏嘅餡料係菠菜芝士 食落好鹹香 但唔算膩 外面嘅番茄汁 帶微酸 可以同芝士做返個平衡🍅🧀〰️✏️ 荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉 朱
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✏️ 墨西哥芝士雞肉烤餅配牛油果醬 酸忌廉 番茄莎莎 ($108)
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烤餅質感同想像中有啲唔同 佢係偏似印度薄餅嗰款酥餅嘅質感 內裏芝士雞肉份量都好足 調味惹味 即使單食唔點醬汁都唔會覺得寡😛
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另外配左嘅三款醬最鍾意係佢嘅牛油果醬🥑不過個烤餅皮有啲位燶左啲 識落有啲啲燶左嘅苦🥶
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✏️芒果蟹肉牛油果塔 ($138)
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配搭好清新 最面嗰層蟹肉食落去一梳梳好分明 新鮮唔霉嘅感覺🦀中間層芒果肉大大粒而且都幾甜🥭底下嘅牛油果同烤餅嘅牛油果一樣 生熟度剛好 質感creamy🌝
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不過如果呢層厚翻啲 同上2層balance返就更完美🤪面頭少許三文魚籽增添左份鹹香同口感
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✏️香煎石斑魚柳配粟米蓉 菠菜 法式檸檬牛油汁 ($318)
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石斑魚柳即使煎完都保留左應有嘅水份 唔會乾 好厚切啖肉而且肉質有微微彈牙 底下嘅菠菜吸左牛油汁 都勁好食🤪
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✏️菠菜芝士意大利雲吞伴番茄芝士汁($148)
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呢款主菜比較特別 唔係周圍有得食 可惜外貌真係有啲扣分 睇落唔算特別討好🤣不過味道都唔錯🌝
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啲泡泡係菠菜鮮奶泡沫 意大利雲吞內裏嘅餡料係菠菜芝士 食落好鹹香 但唔算膩 外面嘅番茄汁 帶微酸 可以同芝士做返個平衡🍅🧀
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✏️ 荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉 朱古力醬及雲哩拿雪糕 ($88)
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上個po介紹完主菜同小食 最後我哋仲試埋個甜品因為好似幾特別😚班戟好係要連埋鐵鍋一齊上 班戟新鮮熱辣出爐(食嘅時候小心啲 我唔小心揩到個鑊勁辣手🤣)上面係焦糖香蕉同埋雪呢拿雪糕🍦一凍一熱食有冰火交融嘅感覺 好過癮🤪

另外仲灑左朱古力脆脆令整體口感更豐富 個班戟係帶微微煙韌嘅口感 好好食😋記得點埋旁邊嘅朱古力醬!超級欣賞 因為味道好濃郁之餘 係帶微微朱古力嘅苦 可以中和到焦糖香蕉同雪糕嘅甜 做到個好好嘅平衡😚
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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  • 芒果蟹肉牛油果塔
  • 荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉