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2010-05-25 44 瀏覽
終於在港島,都可嚐到西貢的美食喇!預算會買些麵包,蛋糕,但原來全部都是無餡、很raw的齋包,所以都沒買。轉到去櫃面,有很多蛋批、酥物,又不想吃。蛋糕櫃的切餅,除了banoffee pie,其他亦吸引不到我。最後留意到, Brownie有成五款之多!!有nuts、無nuts、新出品rocky road、no chocolate、rum酒提子朱古力。心大心細,選了rocky road、rum酒提子朱古力。我又看到banana sliced cake,友善的店員說,是新鮮的,好好食架!我望去,淺黃色的,不像很多牛油,很soft,新鮮。但我怕會一次過消滅三件甜食,唯有放棄。Rocky Road,綿花糖已溶成一pet,所以沒有綿花糖口感,成磚好似朱古力豬油。Rum酒提子朱古力,吃一口,rum很嗆口!那些提子,一定是浸了很久!欣賞裡面還放了茶餅,不過茶餅已腍了,失了脆口感。對此Brownie好有寄望,雖然味道都好好。可惜一件似食豬油,一件似食朱古力truffle,完全失晒Brownie那種朱古力牛油蛋糕質地。如果唔係經過來,未必突登再來幫襯。
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終於在港島,都可嚐到西貢的美食喇!
預算會買些麵包,蛋糕,但原來全部都是無餡、很raw的齋包,所以都沒買。轉到去櫃面,有很多蛋批、酥物,又不想吃。蛋糕櫃的切餅,除了banoffee pie,其他亦吸引不到我。最後留意到, Brownie有成五款之多!!
有nuts、無nuts、新出品rocky road、no chocolate、rum酒提子朱古力。
心大心細,選了rocky road、rum酒提子朱古力。我又看到banana sliced cake,友善的店員說,是新鮮的,好好食架!我望去,淺黃色的,不像很多牛油,很soft,新鮮。但我怕會一次過消滅三件甜食,唯有放棄。
Rocky Road,綿花糖已溶成一pet,所以沒有綿花糖口感,成磚好似朱古力豬油。
Rum酒提子朱古力,吃一口,rum很嗆口!那些提子,一定是浸了很久!欣賞裡面還放了茶餅,不過茶餅已腍了,失了脆口感。
對此Brownie好有寄望,雖然味道都好好。可惜一件似食豬油,一件似食朱古力truffle,完全失晒Brownie那種朱古力牛油蛋糕質地。
如果唔係經過來,未必突登再來幫襯。
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左:Rocky Road 右:rum酒提子朱古力
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rum酒提子朱古力 橫切面
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rocky road 橫切面
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
用餐日期
2010-05-24
人均消費
$30 (其他)
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rum酒提子朱古力 橫切面