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2009-07-17
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星期二同兩個老友記又嚟到沙田Hyatt.環境清幽,這天太陽未下山,我們三個已難得的坐定定在暢談.今天:預定了半隻烤填鴨- 喜出望外的填鴨三食,脆皮入口溶化,鴨肉就有點乾,正常的皮夾肉就剛剛好.酥脆香鍋貼 - 皮簿肉嫩.木耳拌蜇頭 - 清新- 陝西哨子面 - 即塲即叫即拉,不曉得形容,好北方風味.竹笙扒豆腐 - 好多蝦籽, 好鮮味!上湯浸波菜 - 可以甜品:蜜錢咁桔法式燉蛋 - 還可以,薑汁撞鮮奶 - 可以好些,尤其在家都可以做得好的甜品,Hyatt應該有空間去改善.今次圖文並茂咁豐富,全賴友人們操刀."睇得出,睇得出..."
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