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2017-09-07
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今日朋友帶我來到希雲街的一家餐廳，表面上似是一間酒吧，實際上是一家居酒屋。兩個女生，食量不大，串燒每樣少少的份量就剛好了。*玉子蛋 ($58)先來一道玉子蛋。玉子蛋熱辣辣的，還在冒煙！配上甜甜的醬汁，好味！*芥末八爪魚 ($48)如果只是一碗芥末八爪魚，確實有點寡；配上青瓜片吃，可以減一減辣度。*黑松露冷日本番茄 ($75)日本番茄結實新鮮，味不會太酸；沙律醋酸酸的，帶少少甜，配上香香的黑松露，比較特別一點。*牛舌 ($48)牛舌爽口，不會太咸。*雞翼 ($36)雞皮燒得很脆，雞肉醃得入味。*銀雪魚 ($88)魚皮燒得很脆，魚肉滑嫩，燒汁甜甜的。*豆腐 ($32)燒豆腐比較少吃，外脆內軟，燒汁不會太咸，味道適中。*燒釀松葉蟹蓋 ($98)釀了蟹肉和芝士的餡，很CREAMY。*燒沖繩豬手 ($88)細細隻的嫩豬手，煮得入味很淋，好易咬開；皮的部份粘粘的，很有骨腸原的感覺。*燒免治和牛棒 ($118)香口的免治和牛，不會太肥，肉味又濃。*豚角煮 ($68)日本的五花腩，肥肉都爽爽的，鹵得入味。*Lychee Sake Mojito ($118)LYCHEE味不太重，SAKE和薄荷味濃。
兩個女生，食量不大，串燒每樣少少的份量就剛好了。
*玉子蛋 ($58)
先來一道玉子蛋。
玉子蛋熱辣辣的，還在冒煙！
配上甜甜的醬汁，好味！
玉子蛋
$58
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*芥末八爪魚 ($48)
如果只是一碗芥末八爪魚，確實有點寡；
配上青瓜片吃，可以減一減辣度。
芥末八爪魚
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*黑松露冷日本番茄 ($75)
日本番茄結實新鮮，味不會太酸；
沙律醋酸酸的，帶少少甜，配上香香的黑松露，比較特別一點。
黑松露冷日本番茄
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*牛舌 ($48)
牛舌爽口，不會太咸。
牛舌
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*雞翼 ($36)
雞皮燒得很脆，雞肉醃得入味。
雞翼
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*銀雪魚 ($88)
魚皮燒得很脆，魚肉滑嫩，燒汁甜甜的。
銀雪魚
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*豆腐 ($32)
燒豆腐比較少吃，外脆內軟，燒汁不會太咸，味道適中。
豆腐
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*燒釀松葉蟹蓋 ($98)
釀了蟹肉和芝士的餡，很CREAMY。
燒釀松葉蟹蓋
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*燒沖繩豬手 ($88)
細細隻的嫩豬手，煮得入味很淋，好易咬開；
皮的部份粘粘的，很有骨腸原的感覺。
燒沖繩豬手
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*燒免治和牛棒 ($118)
香口的免治和牛，不會太肥，肉味又濃。
燒免治和牛棒
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*豚角煮 ($68)
日本的五花腩，肥肉都爽爽的，鹵得入味。
豚角煮
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*Lychee Sake Mojito ($118)
LYCHEE味不太重，SAKE和薄荷味濃。
Lychee Sake Mojito
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