影片
更多
2019-04-17
44 瀏覽
啤啤熊是不少人的童年玩伴，最近在九龍灣Megabox新開了一間以熊仔作主題的親子餐廳– 熊小館，裝修非常的用心。地方非常大，環境很寧靜，店員也會讓我們四處的參觀呢。.餐廳面積非常寬敞，坐得舒服，我們２個大人就叫一個２人餐喔～餐廳以啤熊為題，小孩子的快樂喔。這餐廳原來曾於荃灣開的，現在於九龍灣了～先來一個餐湯，一人一份，貼心地送小面包。然後，我們加了錢叫了一個意粉，配上朋友的焗龍利柳飯，整夜滿足*口感軟綿茄子是小吃，我認為是很有意式風味，配搭美味肉醬及意大利混合香料同煮，感覺很棒，這意式焗肉醬茄子，能夠加入於意粉，令味道提升出另一層次呢。焗龍利柳，非常好吃，龍利柳的肉很有口感，只需簡單的調味，便已很美味。食材好非常重要，但幸好廚房中也有高手把兩條魚柳弄得非常好吃了，味道簡單，鮮味夠，腦中翻到遙遠記憶中的美味魚柳，棒一頓浪漫晚餐要有紅酒、牛扒，要舞刀弄叉，才算得上高貴優雅。慢煮紅酒燒牛柳伴田螺薯蓉是我們不可不叫，牛柳是由大廚用心把牛好的部位切下，及好好的縛成圓柱，切出才會圓圓的一片片，想不到很好吃的，亦不會在煮的中途散開，大廚花多一點功夫令色香味俱全，所以做到好吃的牛柳不易喔，這店的牛柳都
餐廳面積非常寬敞，坐得舒服，我們２個大人就叫一個２人餐喔～
餐廳以啤熊為題，小孩子的快樂喔。這餐廳原來曾於荃灣開的，現在於九龍灣了～
先來一個餐湯，一人一份，貼心地送小面包。
然後，我們加了錢叫了一個意粉，配上朋友的焗龍利柳飯，整夜滿足*
口感軟綿茄子是小吃，我認為是很有意式風味，配搭美味肉醬及意大利混合香料同煮，感覺很棒，這意式焗肉醬茄子，能夠加入於意粉，令味道提升出另一層次呢。
焗龍利柳，非常好吃，龍利柳的肉很有口感，只需簡單的調味，便已很美味。食材好非常重要，但幸好廚房中也有高手把兩條魚柳弄得非常好吃了，味道簡單，鮮味夠，腦中翻到遙遠記憶中的美味魚柳，棒
一頓浪漫晚餐要有紅酒、牛扒，要舞刀弄叉，才算得上高貴優雅。慢煮紅酒燒牛柳伴田螺薯蓉是我們不可不叫，牛柳是由大廚用心把牛好的部位切下，及好好的縛成圓柱，切出才會圓圓的一片片，想不到很好吃的，亦不會在煮的中途散開，大廚花多一點功夫令色香味俱全，所以做到好吃的牛柳不易喔，這店的牛柳都是厚件呢，四面煎封再焗，喜歡生一點或想保持嫩滑，吃五成熟最好。待熱力慢慢浸透，一開刀也不即標血水，味道非常棒。
最後，送上一個隨餐而送的甜品呢！
重要之分享，店內可以打卡地方非常美，早點去和小熊dating*
張貼
