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等級4
2014-11-19 4261 瀏覽
好友既好友真心推介話Barista Jam可能係全香港最好飲既咖啡加上好友係Cafe狂熱者(?)約到出去吃貨一日遊又點可以唔尋訪下呢?:^)環境係休閒風其實有兩層,唔係想像中咁細架:^)講真想坐下入口旁邊一堆高櫈(有條癮),可惜當日已經滿座無緣Today's Brew用來自尼加拉瓜既咖啡豆研磨調製味道溫和,帶有十分清淡既果香酸度不高,飲落冇嗆喉既感覺平時飲開落糖落奶既可以試下咩都唔加Brownie Cake飲咖啡之餘,吸收一點糖分也不足為奇今次就試下賣相特別又吸引既朱古力布朗尼蛋糕啦:^)外形尤如火山,呈塔狀外層係脆薄既朱古力,不過味道似乎過甜了,甚至有點膩口叫得做Brownie,令人有個既定想法係平時食開外脆內軟,稍有嚼勁既版本呢下真係大開眼界,明明係Brownie,點解入面同忌廉蛋糕咁似既?朱古力香氣係就係濃郁,但成個感覺係顛覆哂,而且並非係正面既印象……中間已經唔可以叫佢Mousse Cake,因為係綿柔到好似泡沫好似忌廉咁入口即化,甜度高,朱古力味香濃但同時係好甜膩外面有朱古力脆皮,中間大量朱古力忌廉整體感覺係食緊一堆唔知咩野!!!!!服務感覺幾用心既店方詳細解答我地既問題,可
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好友既好友真心推介話Barista Jam可能係全香港最好飲既咖啡
加上好友係Cafe狂熱者(?)
約到出去吃貨一日遊又點可以唔尋訪下呢?:^)
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環境係休閒風
其實有兩層,唔係想像中咁細架:^)
講真想坐下入口旁邊一堆高櫈(有條癮),可惜當日已經滿座
無緣
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Today's Brew

用來自尼加拉瓜既咖啡豆研磨調製
味道溫和,帶有十分清淡既果香
酸度不高,飲落冇嗆喉既感覺
平時飲開落糖落奶既可以試下咩都唔加

Brownie Cake

飲咖啡之餘,吸收一點糖分也不足為奇
今次就試下賣相特別又吸引既朱古力布朗尼蛋糕啦:^)
外形尤如火山,呈塔狀

外層係脆薄既朱古力,不過味道似乎過甜了,甚至有點膩口
叫得做Brownie,令人有個既定想法係平時食開外脆內軟,稍有嚼勁既版本
呢下真係大開眼界,明明係Brownie,點解入面同忌廉蛋糕咁似既?
朱古力香氣係就係濃郁,但成個感覺係顛覆哂,而且並非係正面既印象……
中間已經唔可以叫佢Mousse Cake,因為係綿柔到好似泡沫好似忌廉咁
入口即化,甜度高,朱古力味香濃但同時係好甜膩
外面有朱古力脆皮,中間大量朱古力忌廉
整體感覺係食緊一堆唔知咩野!!!!!

服務感覺幾用心既
店方詳細解答我地既問題,可見其專業及認真
另外仲會推介款式及飲用方式,幫有選擇困難症既顧客(我地呢就係d咁既人
咖啡上枱既時候佢地又會再提醒同講解一下
增加左少許對咖啡既認識,更能品味到咖啡既色香味

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (下午茶)