影片
更多
2022-07-08
454 瀏覽
Apm food court 入面有呢間日本餐廳 — 鮨孝，可以品嘗Omakase🤩，價錢仲只係$398，會唔會太抵呢？一於試下伏唔伏🤓連子雕🐟用薄薄一層醬油同芥末帶出魚既鮮味，魚皮帶點爽彈口感，仲有幾條生蔥清新口腔北海道帶子✨味道鮮甜，上層有竹炭鹽突顯帶子本身既鮮甜金木雕🐠魚肉較紮實，師傅係魚身𠝹左兩小刀，加入醬油調味，輕輕既醬油香甘蝦兩隻珍寶甘蝦，巨型又飽滿，好享受天然既甜味🤩小機魚🌟咬落一絲絲幼細既魚肉，幾有口感❣️黑木魚🖤師傅用火槍炙燒至暖暖的，有肥美既魚油赤身醬油漬魚生色澤好靚，口感柔軟中帶有鮮味，又可以享受埋醬油香味😋鯖魚🐠用四塊肥厚既魚生製成飯卷，每塊魚生都好飽滿，好滿足🤩熟成24日大拖羅 (山幸)🧡推介❗️選用豊洲頂級吞拿魚供應商既頂級吞拿魚之王，外型飽滿，食落有魚油甘香，食到好感動🥹月子🐟師傅細心幫海鰻拔毛，海鏝厚身飽滿，唔洗醬油都好鮮甜😋旁邊既薑片薄切而新鮮，令清新口腔既過程都變成一種享受，都係必試架💫最後以麵豉湯作結，呢個Omakase 性價比超高💕，一路食又可以同廚師傾計，好長知識，真係識人好過識字🤓
連子雕🐟
用薄薄一層醬油同芥末帶出魚既鮮味，魚皮帶點爽彈口感，仲有幾條生蔥清新口腔
北海道帶子✨
味道鮮甜，上層有竹炭鹽突顯帶子本身既鮮甜
金木雕🐠
魚肉較紮實，師傅係魚身𠝹左兩小刀，加入醬油調味，輕輕既醬油香
甘蝦
兩隻珍寶甘蝦，巨型又飽滿，好享受天然既甜味🤩
小機魚🌟
咬落一絲絲幼細既魚肉，幾有口感❣️
黑木魚🖤
師傅用火槍炙燒至暖暖的，有肥美既魚油
赤身醬油漬
魚生色澤好靚，口感柔軟中帶有鮮味，又可以享受埋醬油香味😋
鯖魚🐠
用四塊肥厚既魚生製成飯卷，每塊魚生都好飽滿，好滿足🤩
熟成24日大拖羅 (山幸)🧡
推介❗️選用豊洲頂級吞拿魚供應商既頂級吞拿魚之王，外型飽滿，食落有魚油甘香，食到好感動🥹
月子🐟
師傅細心幫海鰻拔毛，海鏝厚身飽滿，唔洗醬油都好鮮甜😋
旁邊既薑片薄切而新鮮，令清新口腔既過程都變成一種享受，都係必試架💫
最後以麵豉湯作結，呢個Omakase 性價比超高💕，一路食又可以同廚師傾計，好長知識，真係識人好過識字🤓
張貼
