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2024-06-18
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身處荃灣繁華地段的 90s Lazy，一踏進店門口就感受到濃濃的昭和風情。店內裝潢以木質調為主，配搭上懷舊日式擺設，以及日本懷舊歌曲，讓人恍若穿梭時光隧道，彷彿置身於日本小酒館。開胃前菜選擇是招牌「啤酒薯條配松露醬」（$58）。啤酒的意思原來是配搭麥粉，並不是代表點上啤酒，薯條外酥內軟，點上濃郁的松露香醬，實在是下酒菜中的極品！單點主食「鵝肝牛肝菌意大利飯」（$138）同樣令人讚不絕口。飯粒煮得恰到好處，配上鮮嫩多汁的鵝肝和香菇，真是層次豐富，實在是一道不容錯過的意大利飯。主菜Dinner Set方面，「香煎比目魚柳伴黑水欖茸蕃茄莎莎」（$168）是不二之選。新鮮肥美的比目魚柳煎得外酥內嫩，加上醇厚的黑水欖茸，襯托出魚肉的鮮甜，再配以爽脆的蕃茄莎莎，整盤菜式清新可口，層次豐富，令人胃口大開。如想加添綠色蔬菜，可以再配搭一份時令沙律（$20），也有配搭汁醬及蕃茄。最後必試的必點為「薄荷朱古力咖啡（熱）」（$46）。配搭套餐只需要半價（ $23 ），濃郁的朱古力香氣和清新的薄荷，在舌尖交織出絕妙的滋味，不同層次的味蕾體驗，另外也有拉花造型，相當打卡。90s Lazy為顧客營造出充滿日本懷舊
身處荃灣繁華地段的 90s Lazy，一踏進店門口就感受到濃濃的昭和風情。店內裝潢以木質調為主，配搭上懷舊日式擺設，以及日本懷舊歌曲，讓人恍若穿梭時光隧道，彷彿置身於日本小酒館。
開胃前菜選擇是招牌「啤酒薯條配松露醬」（$58）。啤酒的意思原來是配搭麥粉，並不是代表點上啤酒，薯條外酥內軟，點上濃郁的松露香醬，實在是下酒菜中的極品！
單點主食「鵝肝牛肝菌意大利飯」（$138）同樣令人讚不絕口。飯粒煮得恰到好處，配上鮮嫩多汁的鵝肝和香菇，真是層次豐富，實在是一道不容錯過的意大利飯。
主菜Dinner Set方面，「香煎比目魚柳伴黑水欖茸蕃茄莎莎」（$168）是不二之選。新鮮肥美的比目魚柳煎得外酥內嫩，加上醇厚的黑水欖茸，襯托出魚肉的鮮甜，再配以爽脆的蕃茄莎莎，整盤菜式清新可口，層次豐富，令人胃口大開。如想加添綠色蔬菜，可以再配搭一份時令沙律（$20），也有配搭汁醬及蕃茄。
最後必試的必點為「薄荷朱古力咖啡（熱）」（$46）。配搭套餐只需要半價（ $23 ），濃郁的朱古力香氣和清新的薄荷，在舌尖交織出絕妙的滋味，不同層次的味蕾體驗，另外也有拉花造型，相當打卡。
90s Lazy為顧客營造出充滿日本懷舊氛圍的用餐環境，配合上精心烹調的菜式，讓人彷彿置身於日本小餐館。而且價錢合理，對於裝修格局而言性價比高，不管是三五知己聚會，或是約會，是荃灣區內不可多得的特色餐廳！
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