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2016-10-17
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下午要來到沙田見客,之前要做足準備功夫!目標係搵到一間舒適休閑可以坐幾個鐘嘅餐廳,唔好太嘈又唔可以太靜,最重要係唔好over budget ~ 一陣返公司claim 唔到錢就麻煩!比我見到1+1bar 做緊秋日韓風甜品自助餐,$88 時間兩點半到五點半,三個鐘夠晒我同客傾偈!價錢又合理,地理位置又好!即book 叫得做秋日韓,當然就係有啲精品嘅日式或者韓式甜品。主打栗子紫薯,呢兩個我like 喎!先施咗個日式竹炭甜薯蛋捲,呢個幾好味喎!竹炭蛋捲皮很有口感,最欣賞嘅係裏邊嘅甜薯蓉,冇用過糖水浸過,滲出嘅係淡淡的甜薯清香!加上不會太多的忌廉,適合不愛太甜的我!坐了不久服務生為我送上呢個綠茶紅豆杯!來綠茶同紅豆都係最佳配搭!呢個都唔例外,唔會太甜嘅綠茶雪糕配上蜜味很重的紅豆同小丸子!美味仲有呢個迷倒一眾女生嘅蝴蝶杯子蛋糕,有粒甜美的小栗子咖。呢期嘅韓日風仲有呢個綠茶紅豆蛋糕雪芳蛋糕狀的小蛋糕,輕盈棉密而且水份很足!配上一點點嘅紅豆蓉。剛好不油膩!仲有呢一個栗子撻,栗子蓉十分之軟滑,口感好但一個人吃會很飽啊!不得不提用上這個現在最潮流的燒烤爐煮的銅鑼燒,味道選擇很多!做出嚟的銅鑼燒可愛別緻,令
叫得做秋日韓,當然就係有啲精品嘅日式或者韓式甜品。主打栗子紫薯,呢兩個我like 喎!
呢期嘅韓日風仲有呢個綠茶紅豆蛋糕
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