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2021-10-06
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今日要去銅鑼灣買嘢,所以下午去咗登龍街的麵尊食晏~~去到門口,要排大約15-20分鐘左右先可以入座,人山人海。在排隊時點餐,入座後10分鐘就有得食。豬頸肉🐷:用滷水醃過,但醃得太耐,結果令豬頸肉變淋,肉質太老,無咬口。滷水鴨腎🦆:都係用滷水醃過,鴨腎爽口入味。仲有惹味嘅蠔油炆冬菇、酸齋同河粉,配咖哩辣汁。咖喱辣湯底因為被滷水汁同酸齋的酸汁中和,不會太辣,香濃而有層次。因為門外仍有大量人群等候入座,所以大家都係快快食完離座,亦都因為咁,難得地享受到片刻嘅寧靜時光。——————————————————————————————餐廳評分(5分為最高)美味:🐤🐤🐤🐤環境:🐤🐤🐤🐤🐤服務:🐤🐤🐤抵食:🐤🐤🐤🐤可達度:🐤🐤🐤🐤
去到門口,要排大約15-20分鐘左右先可以入座,人山人海。在排隊時點餐,入座後10分鐘就有得食。
豬頸肉🐷:用滷水醃過,但醃得太耐,結果令豬頸肉變淋,肉質太老,無咬口。
滷水鴨腎🦆:都係用滷水醃過,鴨腎爽口入味。
仲有惹味嘅蠔油炆冬菇、酸齋同河粉,配咖哩辣汁。咖喱辣湯底因為被滷水汁同酸齋的酸汁中和,不會太辣,香濃而有層次。
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因為門外仍有大量人群等候入座,所以大家都係快快食完離座,亦都因為咁,難得地享受到片刻嘅寧靜時光。
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餐廳評分(5分為最高)
美味:🐤🐤🐤🐤
環境:🐤🐤🐤🐤🐤
服務:🐤🐤🐤
抵食:🐤🐤🐤🐤
可達度:🐤🐤🐤🐤
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