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2018-03-21
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呢間餐廳主打台式食品,裝修風格都幾少女,位置夠多,幾有規模,唔講仲以為係連鎖餐廳。裡面夠光猛、闊落,晚飯時間都有好多後生仔女幫襯,可能呢區冇咩台灣菜,而且台式野一向都受年青人歡迎。是日OT完都已經9點幾,仲未食個野,急急腳點左幾款,包括台灣必食嘅鹽酥雞、紅燒牛肉麵、肉燥飯,再加左杯海鹽芝士奶蓋炭燒烏龍茶。鹽酥雞最先上枱,細細粒,望落份量都幾多,以小食而言,45蚊,都算多。睇落就唔係好熱氣果種,未算炸起熱辣辣咁,略嫌鹽酥味唔強,表皮有少少硬身,唔夠鬆化。海鹽芝士奶蓋炭燒烏龍呢類台式飲品大行其道,奶蓋質素算中上水準,因為香港飲到好多奶蓋一係就稀杰程度唔夠,一係就冇味道。咁呢度嘅奶味都幾重,唯獨欠奉芝士同海鹽鹹味。但杰度剛好,又唔會太水,烏龍茶都幾有茶味,廿零蚊飲得過滷肉飯比起阿元、程班長呢D份量較多,肉燥肉粒亦多,食落唔係太鹹,但唔知點解好似食緊珍珠雞咁嘅味道。仲有半隻滷蛋,口感結實,三十零蚊我都唔要求主廚紅燒牛肉麵用左牛腩,份量都幾多,食落lum,仲有兩棵菜點綴下。麵質我幾鐘意,覺得幾好食係質地有彈性,唔會死實,食完都唔會好飽滯。湯底清澈,油份唔高,但紅燒味要加強,並且有少少香辣就正。佢
是日OT完都已經9點幾,仲未食個野,急急腳點左幾款,包括台灣必食嘅鹽酥雞、紅燒牛肉麵、肉燥飯,再加左杯海鹽芝士奶蓋炭燒烏龍茶。
鹽酥雞最先上枱,細細粒,望落份量都幾多,以小食而言,45蚊,都算多。睇落就唔係好熱氣果種,未算炸起熱辣辣咁,略嫌鹽酥味唔強,表皮有少少硬身,唔夠鬆化。
海鹽芝士奶蓋炭燒烏龍呢類台式飲品大行其道,奶蓋質素算中上水準,因為香港飲到好多奶蓋一係就稀杰程度唔夠,一係就冇味道。
咁呢度嘅奶味都幾重,唯獨欠奉芝士同海鹽鹹味。但杰度剛好,又唔會太水,烏龍茶都幾有茶味,廿零蚊飲得過
滷肉飯比起阿元、程班長呢D份量較多,肉燥肉粒亦多,食落唔係太鹹,但唔知點解好似食緊珍珠雞咁嘅味道。
仲有半隻滷蛋,口感結實,三十零蚊我都唔要求
主廚紅燒牛肉麵用左牛腩,份量都幾多,食落lum,仲有兩棵菜點綴下。麵質我幾鐘意,覺得幾好食
係質地有彈性,唔會死實,食完都唔會好飽滯。
湯底清澈,油份唔高,但紅燒味要加強,並且有少少香辣就正。
佢裡面加左酸菜,令湯底較酸,如果放喺面頭會好D。
呢度環境唔錯,服務正正常常,我見隔離枱切哂蛋糕,又幫手影相添。
人均消費亦唔係太高,始終呢區冇咩台式野,咁坐得幾舒服,所以都有唔少客人。
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