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2025-06-17
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好耐冇食返餐好啦🤣今次約咗朋友嚟中環試呢間環境同味道都好唔錯嘅扒房餐廳裝修走英倫復古風，有掛畫同吊燈🖼️🕯️氣氛有氣派得嚟帶點優雅，至啱chill住食餐靚嘢✨📋SPECIAL DINNER MENU （$498）🥗ROASTED ROMAINE HEART, GRAVLAX, TAHINI MAYO前菜係煙三文魚配羅馬生菜＋烘烤合桃味道爽口清新，輕鬆開胃💚🍣A5 WAGYU ROLL & SPOT SHRIMP TARTARE, COLD PEPPER SAUCE（+$108）薄切A5和牛肉質嫩滑，包住鮮甜味美嘅蝦肉他他配埋微辣醬汁，口感豐富得嚟又精緻，值得加錢試🤤🍳FRESH MUSHROOM, PARMA HAM & ONSEN EGG巴馬火腿鹹香四溢，配襯滑嘟嘟流心溫泉蛋～加埋菇香，整體味道平衡恰到好處😌🍝PORK SAUSAGE & CHORIZO RIGATONI辣肉腸味道夠惹味，粗管通心粉掛汁力一流面頭仲有啲拉絲芝士🧀 熱辣辣上枱，滿足感十足🥩BRAISED AUSTRALIAN BEEF CHEEK牛面珠炆得好腍，完全唔柴～醬汁帶啲甜香，幾入味，配紅酒好夾🍷🐓SLOW-GRI
今次約咗朋友嚟中環試呢間環境同味道都好唔錯嘅扒房
餐廳裝修走英倫復古風，有掛畫同吊燈🖼️🕯️
氣氛有氣派得嚟帶點優雅，至啱chill住食餐靚嘢✨
📋SPECIAL DINNER MENU （$498）
🥗ROASTED ROMAINE HEART, GRAVLAX, TAHINI MAYO
前菜係煙三文魚配羅馬生菜＋烘烤合桃
味道爽口清新，輕鬆開胃💚
🍣A5 WAGYU ROLL & SPOT SHRIMP TARTARE, COLD PEPPER SAUCE（+$108）
薄切A5和牛肉質嫩滑，包住鮮甜味美嘅蝦肉他他
配埋微辣醬汁，口感豐富得嚟又精緻，值得加錢試🤤
🍳FRESH MUSHROOM, PARMA HAM & ONSEN EGG
巴馬火腿鹹香四溢，配襯滑嘟嘟流心溫泉蛋～
加埋菇香，整體味道平衡恰到好處😌
🍝PORK SAUSAGE & CHORIZO RIGATONI
辣肉腸味道夠惹味，粗管通心粉掛汁力一流
面頭仲有啲拉絲芝士🧀 熱辣辣上枱，滿足感十足
🥩BRAISED AUSTRALIAN BEEF CHEEK
牛面珠炆得好腍，完全唔柴～
醬汁帶啲甜香，幾入味，配紅酒好夾🍷
🐓SLOW-GRILLED FRENCH CHICKEN BREAST, FRESH MUSHROOM MUSTARD SAUCE
雞胸肉厚身但唔乾，皮煎到微脆
個醬有少少芥末香，但唔會太刺激，味道溫和得嚟幾有層次～
🍰 NYC DESSERT PLATTER
甜品款式會不時轉換 今次有👇🏻
* Opera Cake：咖啡朱古力味濃
* Lemon Tart：酸甜味道平衡🍋
* 焦糖啤梨蛋糕：最有驚喜～微焦香味突出🧡
🍷SOMMELIER WINE PAIRING（+$218）
由Prosecco打頭陣～前菜配白酒，主菜配紅酒
餐酒配搭得細心，令整體用餐體驗更完整🎶
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