Vivianycy
2025米芝蓮入選日式鐵板燒 值得一試!
Vivianycy
等級4
2025-10-07
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榮登2025米芝蓮入選餐廳,由日籍師傅主理。餐廳環境簡約高雅,隱密度高,半圓鐵板吧枱設計,可以坐係吧枱 欣賞師傅即席表演廚藝,視覺同味覺雙重享受~


今次試作左割烹鐵板燒午餐,性價比超高!


芒果汁野菜沙律
開胃清新,芒果汁酸酸甜甜,沙律菜新鮮爽脆

茶碗蒸配蟹肉汁魚籽
蒸蛋嫩滑,蟹肉汁鮮甜,加上蟹肉絲、香菇、魚籽卜卜脆,簡單滿足。

香煎北海道帶子配白粟米鬚
帶子外焦內嫩,配上白粟米鬚既酥脆同翠玉瓜既軟腍,整體口感豐富!

銀鱈魚配昆布牛油汁
魚肉鮮嫩,魚油甘香,搭配昆布牛油汁令鮮味更突出。

A4宮崎和牛薄燒
和牛油脂甘香,肉質軟淋,壽喜燒汁甜香入味,蘸蛋黃汁食口感更嫩滑,突顯和牛香氣。


赤麵豉湯
麵豉湯濃郁,仲有唔少海帶。

蒜蓉蛋炒飯
炒得乾身唔油,粒粒分明,蒜香同蛋香十足。

雲呢拿雪糕
自家製雲呢拿Gelato奶香濃郁

$480食到米芝蓮級數鐵板燒,性價比超高!特別日子想獎勵自己,或者節日慶祝,呢度絕對係好選擇~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食