泰廚泰國菜館

營業中

休息中

與朋友在旺角搵食, 泰菜是很久沒有回味的菜式, 在朋友推薦下食了這間非常出名的泰廚泰國餐館。最近的天氣都十分熱, 來到餐館第一時間點了餐飲, 青檸梳打, 當然是用泰國的梳打水, 足夠冰涼。再來是頭盤, 點了鳳爪沙律及小食拼盤, 鳳爪沙律酸辣適中, 非常開胃, 而小食拼盤點了細份的, 一共有4款, 每款2件。頭盤還有一款是生蝦, 每200蚊可以點1次, 我們共點了3次, 生蝦十分新鮮, 特別的是配上特色醬汁。來到泰國餐館必點串燒, 有豬, 雞及司華力腸, 每樣都有點, 豬及雞都好食, 不是交貨的貨式, 但司華力腸比較失色, 咬下去肉質很散, 沒有彈性。主食有泰式豬手, 比起在泰國食到的比較咸, 但同樣很"林", 入口即溶。還有炒金邊粉及菠蘿炒飯, 炒金邊粉比較濕身, 但口味非常合心水, 菠蘿炒飯亦很好, 每粒都分開。