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2015.06.25 【6.25*第一次*當一會川妹子~滋味行TASTY ROAD】 友人P去過四川公幹,對川菜念念不忘,成日話如果香港有正宗四川菜,就一定要帶我去食,佢見到十二味麻辣三兄弟,又試過,今次就兌現承諾。每次食飯,都笑我唔識飲酒,好容易俾人灌醉,今次都唔例外,但佢終於第一次介紹酒品,桂花冰釀唔識飲酒都要點桂花冰釀飲落只有桂花香味,半點酒苦味都冇,冰凍滑喉,最?行完街街等食時及食辣?時飲用好飲~食主食前,來兩三個小食是常識吧~紅油白玉白玉其實即係豆腐,本身唔會有味道,但加上香辣嘅紅油,絕對令人食指大動芥末木耳寫明芥末木耳,諗住一定辣啦,嘻,有紅油白玉在前,木耳嘅辣度不算什麼~脆辣豬耳豬耳脆口,有嚼勁,食咗一塊,就會食第二塊主食:香辣豬手鍋雖然係辣,但係好味,怕辣?我都不停食豬手同薯仔好在友人P喜歡蓮藕片,我哋互補,一啲都冇浪費既有澱粉質,又有骨膠原,正~都冇食飯,淨係食豬手,只可以稱呼佢做"豬手後甜品"四川冰粉我會話佢似透明嘅粒狀涼粉,口感似台灣嘅愛玉 呢間店都幾得意,嘢食既正宗,又識利用社交平台,更用上QR CODE,值得一讚。
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2015.06.25 【6.25*第一次*當一會川妹子~滋味行TASTY ROAD】

友人P去過四川公幹,對川菜念念不忘,

成日話如果香港有正宗四川菜,就一定要帶我去食,
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佢見到十二味麻辣三兄弟,又試過,今次就兌現承諾。

每次食飯,都笑我唔識飲酒,好容易俾人灌醉,

今次都唔例外,但佢終於第一次介紹酒品,

桂花冰釀
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唔識飲酒都要點桂花冰釀

飲落只有桂花香味,半點酒苦味都冇,冰凍滑喉,最?行完街街等食時及食辣?時飲用

好飲~
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食主食前,來兩三個小食是常識吧~

紅油白玉
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白玉其實即係豆腐,本身唔會有味道,但加上香辣嘅紅油,絕對令人食指大動
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芥末木耳

寫明芥末木耳,諗住一定辣啦,嘻,有紅油白玉在前,木耳嘅辣度不算什麼~

脆辣豬耳

豬耳脆口,有嚼勁,食咗一塊,就會食第二塊
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主食:香辣豬手鍋

雖然係辣,但係好味,

怕辣?我都不停食豬手同薯仔

好在友人P喜歡蓮藕片,我哋互補,一啲都冇浪費

既有澱粉質,又有骨膠原,正~
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都冇食飯,淨係食豬手,

只可以稱呼佢做"豬手後甜品"

四川冰粉

我會話佢似透明嘅粒狀涼粉,口感似台灣嘅愛玉
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呢間店都幾得意,

嘢食既正宗,又識利用社交平台,
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更用上QR CODE,

值得一讚。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-06-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$459.8 (晚餐)