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2011-01-15
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2011年第一次的好姊妹聚會 , 好友出主意來這裡試一試 , 我們晚上8時左右到達不用等位 , 原來全部侍應皆是長者 , 雖是長者但精神充沛很有活力 , 這晚招待我們的是叫jimmy的長者 , 他見我們不知點什麼菜式 , 他主動介紹數款菜式給我們 , 而且很有耐性解釋每款的用料和做法 , 最後我們點了紅燒元蹄 , 很入味! 大良炒鮮奶我的最愛 , 其實我是第一次吃這個菜式 , 一吃已愛上! 什菜煲 , 一品煲有花膠 , 花菇 , 鮑魚 , 鵝掌 , 海參 ! 還蒸了一條桂花魚 ! 今晚與好友聚會很開心 , 希望日後可以每月一次這樣的聚會!
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