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2010-09-14
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以前行開灣仔及銅鑼灣一帶，如果係飲茶嘅話就會幫襯皇潮滙，結業後就先後幫襯過好彩、富臨、稻香皇室堡店及稻香信和廣場店!而我最近行開呢頭都係幫襯稻香皇室堡店或稻香信和廣場店，因為稻香嘅食物、環境、服務、衛生各方面質素都唔錯，而且價錢化算，比我嘅印象幾好!今次有個朋友係外國返嚟，咁難得當然要聚一聚啦!最後由我一早安排好哂十幾個人嚟稻香食番餐晚飯!呢次係我第1次嚟稻香皇室堡店幫襯酒席，結果冇令我失望，質素唔錯呀!味道方面，今次12個人幫襯海鮮皇席宴，味道皆唔錯!食物包括1)錦繡五色乳豬盤:一碟野有幾款唔同嘅食物，幾豐富!(2)花都海皇蝦球:蝦球新鮮同夠香口!(3)茶樹菇金柳蚌片:整碟菜式都幾入味，蚌片新鮮!(4)神戶脆香生蠔:呢道菜式好特別，好少酒席會有，唔錯架!(5)龍蝦忌廉湯燴花膠翅:分量算係咁，味道討好!(6)原隻鮑魚木瓜船:呢道菜式亦都係特別，仲係較京貴!(7)古法蒸大海斑:蒸得時間剛剛好，魚肉離骨又好滑!(8)頭抽三杯滑雞:不過不失，我都係鍾意食炸子雞多D!(9)荷香絲苗飯:味道適中，材料算足!(10)清甜棗茸糕:冇乜味道，一般啦!(11)合時生果:食完好清涼滋潤啊!環境方面，據我所
味道方面，今次12個人幫襯海鮮皇席宴，味道皆唔錯!食物包括:
(1)錦繡五色乳豬盤:一碟野有幾款唔同嘅食物，幾豐富!
(2)花都海皇蝦球:蝦球新鮮同夠香口!
(3)茶樹菇金柳蚌片:整碟菜式都幾入味，蚌片新鮮!
(4)神戶脆香生蠔:呢道菜式好特別，好少酒席會有，唔錯架!
(5)龍蝦忌廉湯燴花膠翅:分量算係咁，味道討好!
(6)原隻鮑魚木瓜船:呢道菜式亦都係特別，仲係較京貴!
(7)古法蒸大海斑:蒸得時間剛剛好，魚肉離骨又好滑!
(8)頭抽三杯滑雞:不過不失，我都係鍾意食炸子雞多D!
(9)荷香絲苗飯:味道適中，材料算足!
(10)清甜棗茸糕:冇乜味道，一般啦!
(11)合時生果:食完好清涼滋潤啊!
環境方面，據我所知呢間稻香都係近年先重新裝修，地方都頗為新淨，缺點同信和廣場店一樣就係冇電視睇!佢嘅裝修亦係同信和廣場店一樣，較為富時代感同新潮!唔似某些酒樓集團會以豪華、高雅為裝修主題去做婚宴生意!或者稻香品牌以食火鍋為主，婚宴生意會交俾稻香集團另一個品牌迎囍做啦!
服務方面，不過不失啦，做野算勤快!如果各個服務員有多D適當嘅笑容就好啦!
衛生方面，碗碟乾淨，地方算企理，洗手間都整潔!
抵食方面，$1388包11款菜式、大啤酒2支、汽水6罐、XLV葡萄酒1支、12位茶芥及加一服務費，超值啦!
整體來講，呢個海鮮皇席宴夠抵食!食物、環境、服務、衛生各方面質素都唔錯，幫襯得過啦!
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