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2021-09-28
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之前有素食朋友介紹呢間隱藏版嘅泰式私房菜比我,初頭以為要好多個人一齊去先食到,但原來兩個人起,事先打去訂枱就可以。我諗呢到同omakase一樣,只係知按人頭嘅價錢係幾多($180),但exactly食咩就由餐廳定👩🏻🍳1️⃣冬蔭湯🌶幾有泰國風味,好多蔬菜,不過就稀左啲,飲完仲可以添😲2️⃣水果沙律🍍入面有成4至5種水果,可以留翻食生菜包個陣解辣用😮💨3️⃣沙嗲串燒🍢⭐️⭐️⭐️我諗呢個素串燒係全港做得最似真串燒嘅一間,每一啖都覺得自己食緊肉😳而個沙嗲醬亦幾惹味4️⃣炸春卷🫔外層好似蛋卷咁脆,入面有好幾種唔同嘅蔬菜,配甜辣醬好正🌶5️⃣素叉燒🍖呢個就失色左啲,可以煎耐少少令口感有所提升6️⃣生菜包🥬⭐️⭐️⭐️就咁食可能有點太辣,但包左新鮮生菜之後,味道中和左。除左像真度極高嘅肉碎,仲有碎辣椒同其他配料。辣但停唔到口👍🏻👍🏻👍🏻7️⃣喇沙米粉🍜無正宗喇沙咁’椰’,但我反而幾鍾意❤️,入面好多豆卜,菇同冬瓜8️⃣炒飯🍚用左咖哩粉同菠蘿🍍一齊炒,上面再加左素肉鬆(建議打包,因為去到呢刻已經飽到曉飛,但其他嘢唔方便帶走🤣)9️⃣芒果糯米飯🥭芒果唔會好酸,而糯米飯亦蒸得剛剛好,加埋椰漿,所有嘢互相配合💯🔟糖水🍠顏色似楊枝甘露,但真身相信係暖
1️⃣冬蔭湯🌶
幾有泰國風味,好多蔬菜,不過就稀左啲,飲完仲可以添😲
2️⃣水果沙律🍍
入面有成4至5種水果,可以留翻食生菜包個陣解辣用😮💨
3️⃣沙嗲串燒🍢⭐️⭐️⭐️
我諗呢個素串燒係全港做得最似真串燒嘅一間,每一啖都覺得自己食緊肉😳而個沙嗲醬亦幾惹味
4️⃣炸春卷🫔
外層好似蛋卷咁脆,入面有好幾種唔同嘅蔬菜,配甜辣醬好正🌶
5️⃣素叉燒🍖
呢個就失色左啲,可以煎耐少少令口感有所提升
6️⃣生菜包🥬⭐️⭐️⭐️
就咁食可能有點太辣,但包左新鮮生菜之後,味道中和左。除左像真度極高嘅肉碎,仲有碎辣椒同其他配料。辣但停唔到口👍🏻👍🏻👍🏻
7️⃣喇沙米粉🍜
無正宗喇沙咁’椰’,但我反而幾鍾意❤️,入面好多豆卜,菇同冬瓜
8️⃣炒飯🍚
用左咖哩粉同菠蘿🍍一齊炒,上面再加左素肉鬆(建議打包,因為去到呢刻已經飽到曉飛,但其他嘢唔方便帶走🤣)
9️⃣芒果糯米飯🥭
芒果唔會好酸,而糯米飯亦蒸得剛剛好,加埋椰漿,所有嘢互相配合💯
🔟糖水🍠
顏色似楊枝甘露,但真身相信係暖嘅芋頭西米露,好多西米,甜度適中
雖然環境令人有些少不安,但湯,沙律,串燒,炸物,小食,主食,甜品樣樣齊,$180真係物超所值~
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