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2022-09-04
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👍🏻美國SRF封門柳/澳洲極上和牛放題套餐(120分鐘) $308火鍋放題套餐一共有4個價位，除咗可以任食所選套餐內包咗嘅牛肉、豬肉、羊肉，仲有多款台式火鍋配料、台式小食、台式甜品、手搖飲品任飲任食🤓另外每位包一杯Movenpick雪糕-🔸湯底一共有9款口味，我地揀咗招牌台灣麻辣湯同台灣香濃椰子雞湯麻辣湯香料味都幾重，有明顯花椒八角味，辣度比較溫和椰子雞湯聞落好香椰子味，唔會蓋過食材味道-🔸肉類Set C比起兩款平價啲嘅套餐多咗以下4款肉類▪️美國安格斯牛小排油花最多，油香最重▪️美國SRF封門柳肉味最濃，脂肪少啲好在上菜好快，可以一次過車晒成碟落去▪️澳洲極上和牛牛味、口感、size正常，唔會鞋▪️日本鹿兒島茶美豚梅肉片反而豚肉幾有驚喜，大大塊，肉質偏瘦但唔老，爽彈嘅，豬肉味幾香唔會有騷味-🔸台式火鍋配料除咗scan QR code落單嘅餃子外，出面仲有自助區，有各類丸、腸、蔬菜、菇類、豆腐等等最推薦牛丸、甜不辣、芝士魚腐、百頁豆腐估唔到牛丸咁高質😳！係爆汁牛筋丸，牛味勁濃郁，係一咬就爆曬油脂個隻😛不過一粒已經好漏，食唔得多-🔸台式小食落單同自助區加埋有十幾款小食整體小食都幾有驚喜😜如果落單
火鍋放題套餐一共有4個價位，除咗可以任食所選套餐內包咗嘅牛肉、豬肉、羊肉，仲有多款台式火鍋配料、台式小食、台式甜品、手搖飲品任飲任食🤓
另外每位包一杯Movenpick雪糕
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🔸湯底
一共有9款口味，我地揀咗招牌台灣麻辣湯同台灣香濃椰子雞湯
麻辣湯香料味都幾重，有明顯花椒八角味，辣度比較溫和
椰子雞湯聞落好香椰子味，唔會蓋過食材味道
-🔸肉類
Set C比起兩款平價啲嘅套餐多咗以下4款肉類
▪️美國安格斯牛小排
油花最多，油香最重
▪️美國SRF封門柳肉味最濃，脂肪少啲
好在上菜好快，可以一次過車晒成碟落去
▪️澳洲極上和牛牛味、口感、size正常，唔會鞋
▪️日本鹿兒島茶美豚梅肉片反而豚肉幾有驚喜，大大塊，肉質偏瘦但唔老，爽彈嘅，豬肉味幾香唔會有騷味
-🔸台式火鍋配料
除咗scan QR code落單嘅餃子外，出面仲有自助區，有各類丸、腸、蔬菜、菇類、豆腐等等
最推薦牛丸、甜不辣、芝士魚腐、百頁豆腐
估唔到牛丸咁高質😳！係爆汁牛筋丸，牛味勁濃郁，係一咬就爆曬油脂個隻😛
不過一粒已經好漏，食唔得多
-🔸台式小食
落單同自助區加埋有十幾款小食
整體小食都幾有驚喜😜
如果落單撞正熱辣辣即整嘅話真係唔錯，最推薦以下幾款
▪️鹽酥雞酥脆肉嫩，無油益味，調味啱啱好
▪️澎湖花枝丸
彈牙，仲食到唔少花枝肉粒
▪️宜蘭蔥肉餅蔥味濃，唔厚粉，咬落爆汁
▪️台南府城蝦捲外脆內軟，混咗洋蔥粒同蔥花好香
-🔸甜品
任食甜品都有10款左右😎
試咗檸檬愛玉凍同雲呢拿雪糕窩夫
可惜當日雪花冰機壞咗，之前睇過youtuber介紹好吸引😩
-🔸飲品
有別於一般火鍋放題罐裝紙包飲品，呢度提供手搖茶飲，淨係飲品都接近30款
大大杯，建議舖頭可以整細杯啲，比客人試多幾款唔同味道😬
-整體環境乾淨企理，係櫻花樹下打邊爐🤣
店員主動收碟，態度友善，又唔會有趕客嘅感覺
值得一讚係QR code落單上菜好快，而且冇漏單情況，可以係咁order都冇問題🤪
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📍#別忘了荃灣眾安街68號千色匯1期2樓2032號舖
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