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2018-11-17
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Happy Friday 心郁郁想食好野,但荷包肝硬化 得悉愛回家豪仔係旺角開左間抵食既燒肉店,$12 蚊就食到和牛喎,手起刀落衝去試下場入面地方唔係好大,岩一至兩個人食,如果太多人都分開其他爐燒。價錢逐片計算,可以豪食,又可以平食,隨你鐘意,我鐘意佢逐片計錢,所以我可以試晒唔同部位調味料醬汁有三款,唔同味道既鹽有5種,仲有三種唔同程度既辣粉,印象最深係有個十級辣,辣到我叫媽媽不過當日其實我主要都係用柚子鹽,因為肉靚,用太多調味反而會食唔到肉香全日重點 A4 A5 和牛肉眼($28/$35)A4 油份會重啲,A5 油脂同肉既分佈就平均啲,我個人喜歡A5 多啲兩者都係入口即融,唔洗咬就融化,牛油遍佈口腔刺身A5($38)和牛包住蔥,配埋微酸既汁,好清新開胃胸腹肉嘩原來胸腹肉都分埋前($15),後($15),上($18),中($12),下($18)咁細緻,真是長知識了其實我平時食燒肉都比較鐘意食胸腹部位因為油脂分部平均,而且肉味濃❗️前同後胸腹肉油脂會比較多,鐘意油香重既人可以點!牛舌($15)薄切,所以每邊燒5秒就好爽口,必食!後腿肌($15)味道濃,好腍,油花都多。前胸部($22)好軟腍
得悉愛回家豪仔係旺角開左間抵食既燒肉店,$12 蚊就食到和牛喎,手起刀落衝去試下
場入面地方唔係好大,岩一至兩個人食,如果太多人都分開其他爐燒。
價錢逐片計算,可以豪食,又可以平食,隨你鐘意,我鐘意佢逐片計錢,所以我可以試晒唔同部位
調味料醬汁有三款,唔同味道既鹽有5種,仲有三種唔同程度既辣粉,印象最深係有個十級辣,辣到我叫媽媽
不過當日其實我主要都係用柚子鹽,因為肉靚,用太多調味反而會食唔到肉香
全日重點 A4 A5 和牛肉眼($28/$35)
A4 油份會重啲,A5 油脂同肉既分佈就平均啲,我個人喜歡A5 多啲
兩者都係入口即融,唔洗咬就融化,牛油遍佈口腔
刺身A5($38)
和牛包住蔥,配埋微酸既汁,好清新開胃
胸腹肉
嘩原來胸腹肉都分埋前($15),後($15),上($18),中($12),下($18)咁細緻,真是長知識了
其實我平時食燒肉都比較鐘意食胸腹部位因為油脂分部平均,而且肉味濃❗️前同後胸腹肉油脂會比較多,鐘意油香重既人可以點!
牛舌($15)
薄切,所以每邊燒5秒就好爽口,必食!
後腿肌($15)
味道濃,好腍,油花都多。
前胸部($22)
好軟腍既胸呀油花平均,唔會好油膩
肩押($20)
牛牛經常會郁動既部位,所以油脂教少,食落肉味重
三角肋肉($20)
油脂豐腴,入口即融
和牛胸腹肉定食($98)
有三片肉同五片肉揀,唔想要胸腹肉可以自己散叫飯都得
墨魚咀($20)
好爽口,建議加黑椒汁,味道會更加好
雞軟骨($18)
必點,燒完脆卜卜,有口感
翠肉瓜($10), 菠蘿($10),甜薯($18),車厘茄($10)
推介翠肉瓜同菠蘿,好清甜juicy
整體評語:
價錢公道,可以自己選擇想平食定豪食,而且每片肉都係十零蚊
環境舒服,雖然企係到食有啲攰,所以女士唔好著高踭鞋黎架,會喊出黎! 食完個身唔會好重油煙味,通風還可以
服務幾好,侍應會樂意介紹,而且收碟快,同埋態度好
食物質素好,和牛油花靚,其他牛以外既食物都唔錯,例如麵豉湯有蜆肉,有甜味唔會死鹹
已經計劃緊再去多次
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