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2021-12-14
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六點鐘到，人客頗多，兩入被安排在房間內的一張小枱。上次嚟試過麻辣/牛骨鴛鴦湯底，好似比較味濃，食吾到食物嘅味道，所以今次叫左鳳梨雞鍋湯底，有涼瓜、銀魚仔、黃芽白、麵豉和鳳梨及雞，味道相當複雜，吾可以話吾好，但可以講試一次就夠，下次再嚟，應該不需要再 encore這個湯底。至於食物，牛肩肉、沙白、鴨血、豬大腸、花膠、脆肉鯇魚片，水準如常，海蝦有點不太新鮮，總之，在這個湯底下，好似好吾夾咁。至於飲品，仍然推介柑桔椰果，酸酸甜甜，好醒胃。另外，甜品有燒仙草，相當不錯。埋單$568/2位。
上次嚟試過麻辣/牛骨鴛鴦湯底，好似比較味濃，食吾到食物嘅味道，所以今次叫左鳳梨雞鍋湯底，有涼瓜、銀魚仔、黃芽白、麵豉和鳳梨及雞，味道相當複雜，吾可以話吾好，但可以講試一次就夠，下次再嚟，應該不需要再 encore這個湯底。
至於食物，牛肩肉、沙白、鴨血、豬大腸、花膠、脆肉鯇魚片，水準如常，海蝦有點不太新鮮，總之，在這個湯底下，好似好吾夾咁。
至於飲品，仍然推介柑桔椰果，酸酸甜甜，好醒胃。
另外，甜品有燒仙草，相當不錯。
埋單$568/2位。
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