101手工涮涮鍋 (金朝陽中心二期 - Midtown)

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從29樓望住維港吃火鍋真爽！101 台式火鍋店由尖沙咀開分店到銅鑼灣金朝陽中心，主打火鍋及特飲。店子環境舒適，酒吧供應各式飲品，晚上2小時火鍋任食，加入台式元素如台灣香辣三杯雞涮涮鍋或台灣香辣三杯雞涮涮鍋，平日每位三百多元還包任飲紅白酒啤酒或台式特飲如盆栽珍珠奶茶和水果可樂沙冰等，加上維港靚景，是三五知己吃飯傾偈的好地方。 今天跟朋友到來吃午飯，午市火鍋套餐也有多款湯底選擇，30款餸任選3款及無酒精飲品一杯。我點了台灣沙茶湯，黑椒台灣腸、台灣沙茶滑牛片、日式章魚餅跟台灣渝川拉麵。而友人選了田園新鮮番茄湯，鯇魚片、秘製台灣雞件、厚切煙鴨胸跟台灣渝川拉麵。 很快火鍋到來，讓材料煮透後便可慢慢享用，材料十足，而我們的盆栽珍珠奶茶及巨峰提子水果冰茶也送到，飲品製作也有誠意，套餐 $55 這價錢在銅鑼灣來說是超值。