🦪 Fresh Oysters 優惠 - 每隻 $10（每人限叫三隻）
一入座，第一時間就要叫佢哋嗰個生蠔優惠啦，真心抵。每人限叫三隻，每隻只係$10，呢個價錢喺香港都算罕見。蠔本身夠新鮮、帶海水鹹香，幾隻都幾飽滿。如果你係蠔迷，就算只可以叫三隻都一定唔可以錯過。（快啲帶你唔食蠔嘅朋友嚟😂，咁你就可以用埋佢哋嘅quota食多幾隻）
🍤 Garlic-Chilli King Prawn
蝦隻肉質彈牙，重點係蒜香夠惹味蒜蓉＋微辣嘅平衡做得幾好，夠香但唔會太刺激。如果配杯白酒應該好夾。
🥘 Pumpkin Scallop Risotto
不得不讚呢個燉飯，原本驚會好heavy，點知完全唔係。個飯煮得剛剛好，唔會過腍，帶少少咬口。南瓜底帶微甜，但又唔會搶晒戲，反而同帶子好夾。帶子保留滑嫩口感，一啖飯一啖帶子真係幾滿足。
🍗 Roasted Spring Chicken Stuffed with Black Truffle
上檯好有儀式感好靚，好iGable，但味道豆出色，難怪係招牌。外皮烤到香脆，雞肉好嫩滑，黑松露香味亦濃郁。
